Здесь могла бы быть Ваша еда

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22июл

Ближайшая доставка
22 июля, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 13 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Салат Чука 500г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22июл

Ближайшая доставка
22 июля, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 13 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Китай

Упаковка

вакуумная упаковка

Условия хранения

при -18°C, не более 24 месяцев.

Пищевая ценность

белки - 1,46г, углеводы -8,95г

Энергетическая ценность

81,21 Ккал

Состав

морские водоросли, агар-агар, соль, сахар, кунжутное семя, кунжутное масло, красный перец, древесный гриб, фруктоза, краситель Е133, Е102, усилитель вкуса Е621, уксус. Не содержит ГМО.

Салат чука – отличное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье, ведь водоросли – главный ингредиент салата, ценный источник витаминов и минералов. Фитогормоны, содержащиеся в водорослях, показанных к употреблению в пищу, позитивно влияют на слизистые оболочки кишечника, носоглотки и половых органов. Но позитивные качества этих растений также могут показать себя с другой стороны. Известно, что водоросли - естественные абсорбенты: они впитывают и выводят из организма различные токсины. Также они всасывают вещества, негативно влияющие на воду, фильтруя и очищая ее. В этом случае важно, чтобы салат чука, или любой другой продукт, включающий морские растения, содержал только те их виды, которые собраны в чистых водах. Мы предлагаем своим покупателям продукцию только проверенных поставщиков, поэтому вы можете смело использовать ее в своем азиатском меню.

Водоросли – наиболее обширная часть повседневного японского рациона. Чаще всего их продают свежими или уже подсушенными. Салат чука, предлагаемый нашим магазином, содержит водоросли, уже готовые к употреблению в салатах, суши, или в качестве гарнира.

Различные названия, которые носит салат чука, вовсе не означают того, что все они являются лишь синонимами. Некогда под видом каждого из них – чука, кайсо, хияши вакаме – подразумевалось приготовления отдельного блюда. Сейчас, практическое разнообразие дополнительных ингредиентов в их рецептуре во многом пересекается, что делает эти кулинарные примеры сходными своим общим составом, основой которого остаются водоросли. Главные различия – пропорции необходимых элементов и типов водорослей. Блюдо под названием хияши вакаме, например, во многом похоже на салат чука, но отличается дополнительным присутствием водоросли Вакаме – коричнево-бурого растения, растущего на подводных скалах. Замечательные характеристики вакаме – минимальное содержание жиров, и высокий уровень витаминов и минералов. Вкусовая ценность водоросли в ее свежести и хрустящей структуре, несколько похожей на структуру овощей. Как и чука, вакаме отлично гармонирует с салатами и тушеными овощами.

Для кайсо также необходимы красные соленые водоросли. Кроме них, в салате будут хорошо смотреться стебли сельдерея, кусочки дайкона или маринованной вишни.

Салат чука используется в блюдах с разными ингредиентами и рецептурой. Так, например, замечательное и сытное блюдо Хияши Чука – яичная лапша. Приправленная морепродуктами, вареными овощами с омлетом, такая лапша, как, впрочем, и сам салат чука, подается с кунжутным или соевым соусом и, как правило, особенно востребована летом. Для того, чтобы приготовить соевый соус, который так хорошо оттеняет салат чука и включающие его блюда, необходимо взять: 1/3 стакана воды, 3 ст. ложки рисового уксуса, 2 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки сахара и 1 чайную ложку кунжутного масла. Для не менее популярного кунжутного соуса салат чука предусматривает: 1/3 стакана воды, 2 ст. ложки сахара и 4 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки рисового уксуса, 3 ст. ложки молотых белых семян кунжута, 0,5 чайной ложки кунжутного масла. Кроме стандартных ингредиентов, в лапшу можно добавить огурец, отварную фасоль, помидоры, имбирь, ветчину или вареные куриные грудки. Все это красиво и аккуратно распределено в оформлении блюда. Сам салат чука наиболее часто предлагается с ореховым соусом.

 

Повторное замораживание не рекомендуется.

Читать дальше

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Наталия
20 июня 2018 19:37

салат очень понравился,можно добавить вареное яйцо.Вкусно!

полезный отзыв?(0)(0)
Лада
16 января 2018 16:22

Здравствуйте! Раньше покупала у Вас Чуку без красителей и усилителя вкуса, не помню фирму производителя, но упаковка была по 200 г. Когда такой салатик появится?

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Лада! К сожалению, пока такого салата нет. У всех производителей с усилителем вкуса.

Елена
25 ноября 2017 17:57

Люблю данный салат, стараюсь, чтобы всегда был дома.

полезный отзыв?(0)(1)
Кондрашова Людмила
10 марта 2017 13:37

Здравствуйте! А когда у вас можно будет купить икру вегетарианскую из водорослей (красную и чёрную)?

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Людмила, добрый день! Спасибо за вопрос, который передали в отдел закупок.  Приятных покупок.

Оксана Владимировна
9 февраля 2017 12:35

Очень огорчена, в что в составе салата есть краситель и усилитель вкуса. Если бы заметила данную информацию раньше, не стала бы заказывать. Вкус мне показался более сладковатый, чем у салата в ресторане.

полезный отзыв?(3)(1)
Татьяна
22 декабря 2016 21:34

Прекрасный!
если бы раньше была в курсе, что чука/кайсо - это не эксклюзив, доступный только ресторанам или только в магазинах, мизерными порциями, не платила бы втридорога за удовольствие его съесть.
Жаль, только, что морозят платом - приходится ковырять-дробить ножом для порции.
Было бы классно, если бы морозили секциями - отрезал, разморозил -и лопай!:)
За качество и вкус +100500 ! :)

полезный отзыв?(2)(1)
Назарова Юлия
27 ноября 2016 20:54

Очень вкусный, такой же, как в ресторане. Добавлено кунжутное масло, поэтому можно и без орехового соуса.

полезный отзыв?(1)(0)
Елена
8 сентября 2016 18:40

Тоже не ожидала, что так все просто будет! Достаточно разморозить - и любимый салат готов. Даже ореховый соус не нужен.

полезный отзыв?(0)(0)
Юлиана
1 декабря 2014 23:07

Очень вкусно, как в японском ресторане. Даже не ожидала

полезный отзыв?(0)(0)
Ирина
12 ноября 2014 13:30

Вкусный готовый салат. В меру острый с кунжутными семенами. Перед подачей на стол я сливаю маринад., так красивее.

полезный отзыв?(0)(0)
Результатов нет
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог