Гребешок с икрой на раковине 10/20 500г

Гребешок с икрой на раковине - настоящий символ роскоши. Хотите удивить свою вторую половинку или искушенных гостей? Тогда этот двустворчатый моллюск именно то, что вам нужно! Изящный морепродукт займет почетное место на вашем столе и сделает особенный вечер еще более запоминающимся и приятным.

Как приготовить?

Деликатес не требует особых умений и усилий для приготовления. Разморозьте его на нижней полке холодильника, а затем промойте под холодной водой. Настоящие ценители могут попробовать гребешка в сыром виде, а начинающие гурманы запечь его в разогретой до 200 градусов духовке в течение четырех минут. Мы подготовили для вас целых четыре варианта топпингов:

1. Соус понзу и сухарики.
2. Соус песто.
3. Сливочное масло, смешанное с зеленью и чесноком.
4. Соевый соус и лимон.

Польза

Эффектный моллюск с икрой на раковине порадует тех, кто следит за своим весом и правильно питается. Диетическое мясо гребешка является источником белка, который легко усваивается организмом. Помимо этого, химический состав морепродукта богат витаминами В, С, Е , кальцием, фосфором, йодом, магнием, железом и медью.
Внимание! Гребешки необходимо промыть перед употреблением, так как возможно попадание мелких осколков раковин.