Трюфель черный целый 70г

0.07 кг

Италия

стеклянная банка

белки - 6,4г, жиры - 1,3г, углеводы - 6,4г, соль - 0,45г

80 ккал

черный трюфель 72% (Tuber aestivum Vit.), вода, соль, экстракт черного трюфеля. Чистый вес: 50г

36 месяцев при температуре не выше +25С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2С до +4С в течение 2 дней

Черный трюфель считается деликатесом. Имеет неповторимый специфический аромат, грибной вкус с привкусом прожаренных семечек или грецких орехов.
Трюфель можно подавать как самостоятельное блюдо, так и добавлять в итальянскую пасту, готовить омлет с тонкими слайсами трюфеля. Также добавлять в тушеное, жареное мясо и овощи.