Корень сельдерея очень популярен в кулинарии и пользуется большим спросом в любое время года, благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качествам.
Полезные свойства корня сельдерея
Корень сельдерея содержит калий, магний, кальций и много других полезных минералов, которые помогают организму поддерживать иммунитет и укреплять стенки сосудов.
Корень сельдерея в кулинарии
На вкус корень нежный и ароматный, из него можно приготовить большое количество блюд, вкусных и полезных, так как сельдерей сохраняет большую часть витаминов, даже после термической обработки. Корень сельдерея добавляют в супы, тушат, запекают с мясом.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 116 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Татьяна
Покупает с 2020 г.
49 отзывов
Татьяна
Покупает с 2020 года
49 отзывов
Витаминный король
13 августа 2026
корни явно не первой свежести, но еще не испорчены
Отдел лояльности
13 августа 2026
Татьяна, извините, если качество корня вас разочаровало Передадим ответственным коллегам ваше замечание.
Ирина
Покупает с 2015 г.
2718 отзывов
Ирина
Покупает с 2015 года
2718 отзывов
Витаминный король
25 июня 2026
Берём постоянно, без него уже никуда, особенно в супах хорош.
Ольга
Покупает с 2014 г.
146 отзывов
Ольга
Покупает с 2014 года
146 отзывов
Витаминный король
03 мая 2026
Великолепный сельдерей, круглый и чистый
Коковкина Анна
Покупает с 2017 г.
9 отзывов
Коковкина Анна
Покупает с 2017 года
9 отзывов
Мясной гурман
21 февраля 2026
Покупаю не первый раз!Спасибо за качество!
Ирина
Покупает с 2015 г.
2718 отзывов
Ирина
Покупает с 2015 года
2718 отзывов
Витаминный король
10 февраля 2026
Просто уже не мыслим готовку без корневого сельдерея. Пришли 3 молодых клубня, по количеству обрези вроде не экономично, зато сохранность обеспечена, можно не замораживать, спокойно будет лежать, сколько надо. Но у нас не залёживается, т.к. молодежь тоже прониклась, что такое правильный бульон) Молодые корни намного вкуснее - очень нежные и варить долго не надо.
Виталий
Покупает с 2021 г.
2 отзыва
Виталий
Покупает с 2021 года
2 отзыва
Витаминный король
23 января 2026
Качественный продукт. Практически полностью заменил им картошку.
Молчанова Любовь Михайловна
Покупает с 2014 г.
102 отзыва
Молчанова Любовь Михайловна
Покупает с 2014 года
102 отзыва
Рыбный гурман
20 января 2026
Роскошный корень на килограмм, чистенький, свежий ровный. Очень довольна. Забываю об этом овоще, но наткнулась в каталоге и сразу заказала. Вносит изюминку в блюдо, надоедает одно и тоже.
Семенова Галина
Покупает с 2015 г.
77 отзывов
Семенова Галина
Покупает с 2015 года
77 отзывов
Рыбный гурман
13 января 2026
свежий
Елена Римовна
Покупает с 2021 г.
826 отзывов
Елена Римовна
Покупает с 2021 года
826 отзывов
Витаминный король
10 января 2026
Впервые попался очень чистый и свежий корень, душистый.
Наталья Федорова
Покупает с 2025 г.
8 отзывов
Наталья Федорова
Покупает с 2025 года
8 отзывов
Мясной гурман
01 января 2026
Отличный ароматный сельдерей! Использовала в Оливье вместо картохи! Вкусно!
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 5 комментариев
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Екатерина
Покупает с 2017 г.
57 отзывов
Екатерина
Покупает с 2017 года
57 отзывов
Витаминный король
21 апреля 2026
Добрый день! Это свежий урожай? Спасибо.
Отдел лояльности
21 апреля 2026
Добрый день, Екатерина! На данный момент в продаже урожай 2025г.
Елена
Покупает с 2020 г.
175 отзывов
Елена
Покупает с 2020 года
175 отзывов
Мясной гурман
20 апреля 2025
Добрый день! Подскажите, можно ли его хранить, частично употребив, если можно, то как долго. Можно ли заморозить?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 апреля 2025
Добрый день, Елена! Хранить корень сельдерея в холодильнике в отделе для овощей можно до трёх недель. Замораживать можно, после разморозки станет немного мягче.
Татьяна Викторовна
Покупает с 2022 г.
389 отзывов
Татьяна Викторовна
Покупает с 2022 года
389 отзывов
Витаминный король
28 июня 2023
Здравствуйте, скажите, новая партия когда ожидается и от какого месяца "старая", которая в данный момент на складе?
Отдел лояльности
28 июня 2023
Добрый день, Татьяна Викторовна! На данный момент в продаже партия товара со сроком годности до 22.09.2023г. О поступлении следующей партии информации нет.
Ирина
Покупает с 2015 г.
2718 отзывов
Ирина
Покупает с 2015 года
2718 отзывов
Витаминный король
01 марта 2023
1) Подскажите, зеленоватая поверхность, это соланин?
2) А нельзя ли где-то найти поставщика корневой петрушки,? нигде нет, кроме как на рынках в октябре. а суп-то каждый день... В Деликатеске видела только пастернак.
Отдел лояльности
01 марта 2023
Добрый день, Ирина! У корня сельдерея соланин отсутствует, зеленоватая кожица указывает на свежеть продукта. При употреблении ее достаточно срезать. На сегодняшний день, в продаже, корневая петрушка отсутствует. В качестве альтернативы, Вы можете выбрать, корнеплод пастернак. Корни пастернака и петрушки (одного семейства сельдерейных) очень похожи по структуре, вкусу и запаху, если только пастернак немного более насыщенный по вкусу.
Елена Петровна
Покупает с 2020 г.
275 отзывов
Елена Петровна
Покупает с 2020 года
275 отзывов
Витаминный король
06 апреля 2021
Пожалуйста дайте рецепты
Шеф-повар
06 апреля 2021
Добрый день, Елена! Можно использовать корень для приготовления полезного витаминного салата, нарезав тонкой соломкой, смешав с яблоком, морковью и заправив сметаной. Можно добавлять в суп вместо или вместе с картофелем, можно приготовить пюре (чистое или смешав также с картофелем).
