4.22605

Сыр Костромской 45% жир., цилиндр ~ 600г

60 суток, Деликатеска ,  арт. 057822
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Изображениекупили 3 тыс. раз
Все товары этого поставщика
самый полезный отзыв
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
24 июля 2020ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Хороший сыр. Беру не в первый раз и всегда довольна качеством. Сыр мягче, чем швейцарский этого же производителя. На вкус сливочный, нормально соленый, по цвету - светлый, похоже без красителей, а значит, с меньшей долей химии. При хранении не покрывается твердой коркой по месту среза. Спасибо Деликатеске за хороший продукт.
О товаре
Вес0.6 кг
СтранаРоссия, Калужская область
Тип упаковкипленка
Пищевая ценностьбелки - 26,8г, жиры - 25,2г
Энергетическая ценность334 ккал
Составмолоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель-хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения
Условия хранения60 суток при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%
ГОСТГОСТ 32260-2013

Массовая доля жира в перерасчете на сухое вещество - 45%.

Костромской сыр имеет насыщенный сливочными нотками и молочной остротой вкус. Благодаря длительному сроку созревания обладает характерным и насыщенным сырным ароматом с кислинкой сычужного сыра. 

Сыр Костромской – один из самых известных сыров в Советском Союзе. Имеет приятный вкус, сочетающий в себе пикантную остроту и кисловатость сливок, неповторимым терпким ароматом делает Костромской сыр желанным на каждом столе.
Костромской сыр производятся из натурального и экологически чистого молока, в соответствии с утвержденными нормативами без использования растительных жиров консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса, стабилизаторов, а также без красителей.
Однородная плотность и пластичность Костромского сыра позволяют легко нарезать его, как на одинаковые ломтики, так и использовать для фигурной нарезки. Он оптимально подойдет как для семейного завтрака, так и для приготовления холодных и горячих закусок.

Читать далее