Шея свиная бескостная охлажденная ~1,1кг
от 900г до 1,3кг ~ 1,1кг, категория Б, фермерская, Деликатеска, идеально для гриля и шашлыка, артикул 81305
Пищевая ценность на 100 г
13
Белки
35
Жиры
360
кКал
Состав
шейная часть свиная бескостная
Срок годности, условия хранения
11 суток при температуре от +2С до +6С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-239-79036538-2017
Описание
Бескостная свиная шея представляет собой нежную мякоть, пронизанную тонкими прослойками сала. Этот отруб берется от животных мясной породы, поэтому жира в нем немного. При термической обработке шея получается сочной и мягкой. Она прекрасно подходит для шашлыка и создания фарша. Шею можно запечь в духовке, приготовить на сковороде в виде стейков или жаркого. Идеальный выбор для пикника или домашнего ужина!
Фермерское мясо не выделяет влагу и сохраняет текстуру при термической обработке. Оно никогда не замораживалось и поставляется абсолютно свежим. Натуральный продукт!
Разделка отрубов нашего собственного производства.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
- Соус-маринад масло Конфи
- Соус Чимичурри
- Видеорецепт
+ 259,98 ₽
