Смесь ингредиентов, которые используются при изготовлении соуса ферментируются перед разливом и продолжают созревать в бутылке, из-за этого соус может быть немного мутным.
Осадок - нормальное явление для соуса, он не представляет опасности для потребителя.
Вустерский Соус Lea&Perrins известен уже более 175 лет и ценится по всему миру за необычайные свойства придавать пище наиболее насыщенный и приятный вкус. Он имеет не только огромную популярность, но и большое количество названий, например, Ворчестерширский, Ворчестер или соус Уорчестер, которые связаны с именем графства, в котором родился этот уникальный продукт. Делом случая в 1835г в местечке Вустершир (Великобритания), в руки двух основателей бренда попал индийский рецепт особой сухой смеси специй. Удачно его воссоздав, создатели не остановились и продвинулись далее, приготовив жидкий соус, который и стал кулинарной классикой. Его кисло-сладкий запоминающийся и пикантный вкус, имеющий лёгкое острое послевкусие великолепно сочетается с разнообразными горячими и холодными закусками. Всего лишь небольшое количество Вустерского соуса улучшает вкус жареных или тушеных блюд из мяса и рыбы и становится незаменимым компонентом популярного салата «Цезарь».
Вустерский Соус Lea&Perrins можно удачно использовать для создания заправок и маринадов, приготовления аппетитных запеканок, супов и морепродуктов, таких как устрицы, мидии или моллюски. Он раскрывает богатую вкусовую гамму продуктов, что делает блюда настоящим кулинарным шедевром. Вустерский соус станет удачным дополнением к бутербродам и сэндвичам, а также к любимому в нашей стране коктейлю «Кровавая Мэри». Вы можете купить Вустерский соус Lea&Perrins с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Его богатый состав, лучшие ингредиенты, интересная история и особый секрет приготовления придали соусу такую огромную известность. Он обязательно выдерживается в течение 18 месяцев в бочках, сделанных из дерева. Не содержит искусственных красителей и консервантов.