Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

1 кг

Страна

Россия

Упаковка

пакет

Условия хранения

10 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать.

Очищенная рапана хороша тем, что вам не придется тратить время на ее обработку, к тому же вам не нужно переплачивать за раковины и внутренности моллюска, которые вы все равно выкинули бы.

Рапана можно зажарить на гриле или в кляре, этот моллюск подходит для многих салатов.

Это дикий хищный моллюск, который питается устрицами и мидиями. В его мясе много йода, фосфора, кальция, магния, железа, витаминов А, РР, Е и других полезных веществ.

Моллюск полезен для щитовидной железы, он улучшает зрение, повышает иммунитет.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Юлия
8 марта 2017 18:43

Вкусно! Готовила салат из студенческой молодости. Рапана отварить, мелко нарезать. Добавить помидоры, чеснок, зелень. Заправить майонезом.

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
4 марта 2017 10:57

На любителя. Если не знаешь, что это, то и не угадаешь. На вкус нет рыбного запаха, больше похоже на гриб. Самые вкусные получились, если отбить, обвалять в муке и яйце и зажарить.

полезный отзыв?(0)(0)
Жигарева Татьяна Степановна
21 февраля 2017 16:38

Хорошие рапаны. Готовила в мультиварке в чесночно-томатном соусе. Просто таяли во рту.

полезный отзыв?(0)(0)
Макс
9 февраля 2017 22:03

А я почему-то вспомнил оригинальное приспособление для вытаскивания самой улитки из раковины. Делается из электрода с помощью пассатижей и позволяет за 10 минут обработать ведро свеженаловленных улиток. Эх, молодость!

полезный отзыв?(0)(0)
Вера
14 декабря 2016 15:58

Добрый день! Подскажите, заказала рапанов и очень недовольна тем фактом, что на упаковке не стоит срок хранения. Дата расфасовки стоит. А хранить их как и сколько?! Я догадываюсь ,что в морозильной камере, а сроки?! Не хотелось бы отравиться впоследствии.

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, спасибо за Ваш отзыв, обязательно исправим данный недочет. Хранить рапану в замороженном виде можно 10 месяцев при -18С.

Чернянская Елена
19 сентября 2016 12:35

Очень вкусный, отварила 2 минуты. а потом еще 3 на сковородке с луком и сметаной (или майонезом)

полезный отзыв?(0)(0)
Барская Елена
5 сентября 2016 21:17

Готовила и ела рапан впервые в жизни. По вкусу больше ассоциируются с грибами, нежели с морским продуктом. Очень понравились жареные с луком и картошкой.
Но остался вопрос. Почти все моллюски с одной стороны были не упругими и мясистыми, а распадающимися на крошки, как старый поролон. Это нормально? Так и должно быть?

полезный отзыв?(0)(0)
Надежда
21 августа 2016 23:30

Очень вкусно получились отбивные из рапаны в кляре. Сделала надрез посередине моллюска, положила в пакет и отбила. Об валялась в яйце, затем в муке и обжарила на оливковом масле, в конце жарки посолила. Сложила в блюдо с листьями салата, перепелиными яйцами и помидором. Полина соусом из оливкового масла с соком лимона и добавила чайную ложечку соуса "Цезарь". Можно наверное еще было добавить зеленые оливки. Мясо получилось очень нежное, а блюдо вкусным и сытным!

полезный отзыв?(0)(0)
Светлана
8 июня 2016 10:40

Пожарила с луком, добавила соевый соус, с рисом очень вкусно получилось! Готовила первый раз, немного смутил запах сначала, но на вкус все прекрасно.

полезный отзыв?(0)(0)
Караваева Марина
2 июня 2016 14:10

Вкусно! промыли, поварили 5-7 мин, потом на сковородку с лучком до готовности , вкуснота.

полезный отзыв?(0)(0)
Вадим Веретин
26 мая 2016 14:01

Приготовил с рисом, вкусно получилось.

полезный отзыв?(0)(0)
Марина
26 мая 2016 10:40

Очень вкусный и нежный моллюск, с пастой замечательно и в сливочном и в томатном соусе

полезный отзыв?(0)(0)
Виктория
8 мая 2016 12:43

Очень понравились!!!!! Делала в сливочном соусе, порезанных моллюсков добавила в соус в последний момент практически на 2-3 минуты - замечательно!!!! Так же попробовали сделать отбивные по рецепту деликатесом - результат отличный!!!

полезный отзыв?(0)(0)
Анна Волконская
18 марта 2016 01:08

рапаны понравились, как в крыму, просто пожарила с луком!

полезный отзыв?(0)(0)
Светлана Калинина
17 марта 2016 14:56

Покупала рапанов (килограммовую пачку) в декабре 2015, по-моему тоже осенней расфасовки. Предварительно прочитав в интернете способы приготовления, основательно очистила мясо от слизи. Съели и перевали все с мужем нормально.

полезный отзыв?(0)(0)
Эля
23 февраля 2016 22:31

По осени купила рапанов, поставщик "Звезда Рыбака", 03.09.15 дата расфасовки, срок хранения при -18С 360 суток (держала только в морозилке, не размораживала до приготовления.
Приготовила, как обычно, с рисом, и стало мне очень плохо (сильное отравление). Я не решилась связать это с поеданием рапанов, потому что по вкусу и качеству претензий никаких. Правда, потом долго не решалась их приготовить снова (купила несколько пачек), хранила в холодильнике. А спустя время, 22 февраля 2016 года, захотелось опять их отведать. На этот раз я накормила ими одного из членов моей семьи, помимо себя, и результат тот же! Отравление, да какое!!! (((
Просьба: если у Деликатески ещё осталась эта партия, изъять её. Опасный для здоровья продукт!!!!!
p.s. Половина пачки неприготовленного продукта пока что у меня в морозильнике.

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Эля, добрый вечер! Мы очень огорчены тем, что продукт оказался опасным для Вашего здоровья. Если возникли сомнения по составу данного продукта Вы можете обратится к поставщику. На нашем сайте в карточке товара прописана информация согласно сопроводительному документу. Приятных покупок.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог