Пирожное эклер с шоколадной начинкой — это мягкое заварное тесто, аппетитная глазурь и много-много начинки. Именно таким и должен быть настоящий эклер!
На французском десерт называется éclairи переводится «молния», потому что он съедается очень быстро. Это лакомство и для вечернего чаепития, и отличное дополнение к праздничному столу.
Эклеры приготовлены по оригинальному рецепту исключительно из высококачественных ингредиентов. Наслаждайтесь!