Брокколи — однолетние растение с сочными и яркими соцветиями. Брокколи идеально подходит людям на диете и тем, кто ведет активный образ жизни. В небольшом растении множество полезных веществ и минералов. Клетчатка, фосфор, кальций, магний, цинк, витамины группы В, С, РР. Все эти составляющие благоприятно влияют на организм, улучшает работу нервной системы, выводит соли из организма, укрепляет иммунитет.
Брокколи в хрустящих сухарях — это идеальный быстрый и легкий перекус, который можно разогреть в микроволновке и взять с собой.
Способ приготовления:
СВЧ-печь: снимите верхнюю защитную пленку и поместите контейнер с замороженным продуктом в СВЧ-печь. Разогрейте в режиме средней мощности в течение 3-4 минут.
В духовом шкафу: выложите капусту на противень, разогрейте при температуре 180-220С в течение 10-15 минут.
На сковороде: в небольшом количестве растительного масла обжарьте капусту на сильном огне. Убавив огонь, доведите продукт до нужной температуры, не накрывая сковороду крышкой.
Совет: перед подачей на стол заправьте сметаной или соусом по вкусу. Для получения хрустящей корочки рекомендуется разогревать продукт в духовом шкафу или на сковороде.
Приятного вам аппетита!