Голень индейки на кости ~900г

Голень индейки на кости — это нижняя часть окорока. Здесь находится сочное мясо с достаточно крепкими сухожилиями. Голень на кости прекрасно подходит для запекания. Предварительно ее можно замариновать, например, с йогуртом, имбирем и специями. Мясо получается сочным, мягким и очень аппетитным. Эту часть туши также можно использовать для приготовления рагу, отваривания и создания бульонов.

Мясо индейки является источником белка и других необходимых организму веществ. Его полезно включать в рацион для укрепления иммунной системы, костей и мышц, здорового обмена веществ.