Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Карась кобяйский ~850г-0}
Карась кобяйский ~850г-0}
Изображение
Изображение5
8 отзывов
Изображение

Карась кобяйский ~850г

0,7-1кг, 1шт, непотрошеный, с головой, замороженный, артикул 68293

Наша марка
Поставка ожидается
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 17.7

    Белки

  • 1.8

    Жиры

  • 87

    кКал

Состав

карась кобяйский средней величины

Срок годности, условия хранения

6 месяцев при температуре не выше -18С

Страна

Россия, восточная Сибирь

Тип упаковки

пакет

Вес

0.85 кг

Описание

Кобяйские караси — короли среди карасей: жирные, крупные и редкие (купить Кобяйских карасей не так просто в Москве). Они являются достоянием и визитной карточкой Якутии.

Знаменит карась содержанием полезных жиров и, конечно, своими размерами. Его мясо абсолютно чистое благодаря тому, что карась девять месяцев живет под толстым слоем льда, в холодных озерных водах, и защищен таким образом от влияния окружающей среды. Готовясь к суровой якутской зиме, Кобяйские караси отъедаются и нагоняют жир за пару летних месяцев, вырастая с небывалой скоростью, и именно в это время их вылавливают.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 8 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Елена Викторовна
Елена Викторовна
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 1070 отзывов
15 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Спасибо! Свежайший. С икрой! Сладкий, жирненький, как и положено быть северному карасю. Обожаю эту рыбку. Цена***
Светлана
Светлана
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 16 отзывов
12 января 2023
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Если жареная рыба - то только карась! Распробовала и больше никакую другую не жарю. Когда чищу - уже слюнки текут. Чистить нужно слегка недоразмороженные - процесс становится много легче. Ингода делаю надрезы, иногда забываю. И в том и в другом случае с косточками нужно осторожничать и процесс поедания карасей превращается в некий молчаливый ритуал. Но так как муж возиться с костями не желает, то наслаждаюсь ими в полном одиночестве. Надеюсь, поставщик карасей не исчезнет. Кстати, рыбина с икрой менее мясиста и жирна, чем с молокой. Это относится к любой рыбе. У *мамочек* все тело ушло в икру. Они более тощие. К сожалению, с икрой караси часто встречаются. Что с ней делать - непонятно, выбрасываю...
Екатерина
Екатерина
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 1 отзыв
02 декабря 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Крупные свежие караси все с икрой.
Наталья Шихарева
Наталья Шихарева
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 10 отзывов
30 ноября 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусно! Жарю всегда, надрезая спинку и весь хвост с шагом в 1мм, избавляясь так от мелких костей, икру всю в начику брюшка, подробнее рецепт у меня в инстаграм viva.eda
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 74 отзыва
06 ноября 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Цена конечно совсем не карасевая, но очень вкусные. Почти в каждый заказ добавляю, когда они в наличии.
Усанова Людмила Константиновна
Усанова Людмила Константиновна
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 2 отзыва
08 августа 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
вкусно.
Елена Викторовна
Елена Викторовна
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 1070 отзывов
25 июля 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
3 шт вес чуть больше кг Два с икрой . Сладкие . Дорогая , но очень любимая рыба в Деликатеске.
Таьяна Новых
Таьяна Новых
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 169 отзывов
30 июня 2021
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень понравились, крупные, жирные. Спасибо!
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Валентина Сергеевна
Валентина Сергеевна
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 603 отзыва
30 апреля 2026
Добрый вечер! Когда был вылов?
Изображение
Отдел лояльности
30 апреля 2026
Добрый день, Валентина Сергеевна! Вылов - апрель 2026 год.
Валентина Сергеевна
Валентина Сергеевна
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 603 отзыва
29 апреля 2026
Добрый день! Из какого края эти караси?
Изображение
Отдел лояльности
29 апреля 2026
Добрый день, Валентина Сергеевна! Вылов Восточная Сибирь.
Светлана
Светлана
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 233 отзыва
29 апреля 2026
Добрый день! Подскажите, пжл., сколько карасиков, как правило, в одной упаковке? Чисто теоретически-практически...
Изображение
Отдел лояльности
29 апреля 2026
Добрый день, Светлана Леонидовна! В упаковке 1 штука.
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 8 отзывов
17 августа 2021
Подскажите, пожалуйста,что с ними можно приготовить?
Изображение
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
17 августа 2021
Добрый день, Ольга! Рекомендую приготовить румяных карасей. Рецепт можете посмотреть на сайте в разделе Рецепты: https://www.delikateska.ru/recipes/rumyanye-karasi-2699
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽