Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -0}
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -1}
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -2}
Изображениеthumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -3}
Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -0}
Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г -1}
Изображение
Изображение4.6
580 отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 13.09.26

Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~700г

0,5-0,8кг, 1, горбуша, замороженная свежий вылов, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 69303

Наша марка
629 ₽
899 ₽/кг
ИзображениеДоставим сегодня
ИзображениеНаличие в магазинах
ИзображениеКупили 53 тыс. раз
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 18.1

    Белки

  • 10.7

    Жиры

  • 1.3

    Углеводы

  • 174,5

    кКал

Состав

рыба горбуша (лат. Oncorhynchus gorbuscha) тихоокеанский лосось, маринад (масло подсолнечное раф. дез., чеснок, лимон, масло оливковое раф., соль пищ. морская, специи: перец черный, паприка, перец чили; прованские травы: базилик, майоран, орегано, шалфей, укроп, петрушка, чабер, тимьян, розмарин, мята)

Срок годности, условия хранения

не более180 суток при температуре не выше -18С.

Страна

Россия

Тип упаковки

вакуумный пакет

Вес

0.7 кг

ГОСТ/ТУ

СТО 79036538–006–2022

Описание

Лосось для запекания в масле - великолепное конфи от Шефа Деликатески. Дикая тихоокеанская горбуша в маринаде по авторскому рецепту идеально подойдет для праздничного ужина. Ароматное масло, чеснок, лимон, черный перец, чили перец и прованские травы отлично дополняют нежный вкус красной рыбы.
При правильном приготовлении мясо горбуши получается очень сочным, мягким и невероятно аппетитным. Просто разморозьте продукт, выложите в форму для запекания и поместите в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 20-25 минут. Вы будете в восторге от полученного результата!

Горбуша не очищена от чешуи для того, чтобы сохранить ее сочность в процессе запекания. После выпекания вы можете самостоятельно удалить кожу с рыбы.

 

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 580 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 49 отзывов
23 марта 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Волшебный лосось! Вся наша семья обожает его! Спасибо шефу!
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 1 отзыв
08 февраля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отвратительный. Выбросила всю рыбу. Есть не возможно. Сухая. Не вкусная
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
08 февраля 2026
Здравствуйте, Татьяна! Спасибо за отзыв. Сожалею что Вам не понравилась горбуша. Рыба дикая c умеренной жирностью, чтобы рыба оставалась сочной, главное соблюдать рекомендации по приготовлению.
Дарья
Дарья
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 32 отзыва
30 января 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
не понравилась, никакая рыба. Вообще вкуса нет даже от приправы
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
30 января 2026
Добрый день, Дарья! Спасибо за отзыв. В каждом авторском рецепте кроется свой уникальный вкус, но восприятие всегда субъективно. Если предложенный вариант не пришелся по душе, приглашаю вас ознакомиться с другими моими кулинарными находками.
Светлана
Светлана
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 63 отзыва
30 января 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Нежно, вкусно. Спасибо
Анатолий Соломатин
Анатолий Соломатин
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 1 отзыв
23 декабря 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Бомбический вкус
Паршикова Людмила Ивановна
Паршикова Людмила Ивановна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 150 отзывов
01 ноября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень нежная, сочная рыбка, быстро делается, просто разрезать и положить на противень Рекомендую
Анна Ежелева
Анна Ежелева
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 2 отзыва
25 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Начинала покупать - была в диком восторге. Сейчас что-то изменилось и мне уже совсем не нравится. Возможно вкус маринада, возможно качество рыбы.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
25 октября 2025
Добрый день, Анна! Спасибо за ваш отзыв. Мы следим за качеством рыбы и её маринованием, ничего не менялось, обязательно проверим партию на качество
Анна Жукова
Анна Жукова
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 2 отзыва
28 сентября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Заказала лосось Привезли горбушу
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
28 сентября 2025
Добрый день, Анна! Благодарим Вас за отзыв. Горбуша — один из представителей семейства лососевых. Лосось — собирательное название всех рыб, составляющих это семейство. На сайте заявлено, что из семейства лососевых используется горбуша.
Ксения
Ксения
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 4 отзыва
23 сентября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусная рыбка
Паршикова Людмила Ивановна
Паршикова Людмила Ивановна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 150 отзывов
12 августа 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Беру не в первый раз. Очень вкусная рыбка. Рекомендую
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 37 комментариев
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Ольга
Ольга
24 апреля 2025
"Свежий вылов" - это когда? Это аквакультура?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
24 апреля 2025
Добрый день, Ольга! Сейчас используется рыба 2024 года вылова, она дикая, замороженная, срок годности один год. Новый вылов начнется с конца июня по середину июля.
Елена Флоринская
Елена Флоринская
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 16 отзывов
05 апреля 2025
По какой причине блюдо называется 'Лосось для запекания…', а в составе горбуша?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
05 апреля 2025
Елена, добрый день! Лосось — это общее название красных рыб, принадлежащих к семейству лососевые. Многие из известных и любимых представителей, которые реализуются под разными названиями, входят в эту категорию, например: нерка, кижуч, чумжа, кета, чавыча, форель, сёмга, таймень и горбуша.
Наталия Маслова
Наталия Маслова
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 11 отзывов
12 февраля 2025
Добрый день. Можно в этом пакете рыбу сделать методом су-вид или нужно переупаковать?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
12 февраля 2025
Добрый день, Наталия! Этот пакет упаковочный, он не предназначен для приготовления.
Самсонова Нина Николаевна
Самсонова Нина Николаевна
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 4 отзыва
27 января 2025
Здравствуйте! Ранее брала такую рыбу, все вроде было хорошо. В этот раз очень не понравилась рыба, такое впечатление, что была не раз заморожена, разваливалась после запекания, сухая, хотя масло было достаточно на мой взгляд. Итог: выброшенные деньги, удовольствия не получили.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
27 января 2025
Добрый день, Нина Николаевна! Спасибо за отзыв. Обязательно проверю товар на качество. Стоимость данной покупки возвращена на Ваш бонусный счет.
Ирина
Ирина
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 22 отзыва
05 декабря 2024
Здравствуйте! Сейчас приходят целые тушки или куски/хвосты? Спасибо
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
05 декабря 2024
Добрый день, Ирина! Тушка.
Показать еще 5 комментариев
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Лосось для запекания в масле Конфи
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽