Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -0}
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -1}
thumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -2}
Изображениеthumb-Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -3}
Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -0}
Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг -1}
Изображение
Изображение4.5
98 отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 09.08.26

Лосось для запекания в масле Конфи от Шефа ~1кг

0.8-1.5кг, 1шт, горбуша, замороженная свежий вылов, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 71970

Наша марка
899 ₽
ИзображениеДоставим завтра
ИзображениеКупили 8 тыс. раз
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 18.1

    Белки

  • 10.7

    Жиры

  • 1.3

    Углеводы

  • 174,5

    кКал

Состав

горбуша, маринад (масло подсолнечное раф. дез., чеснок, лимон, масло оливковое раф., соль пищ. морская, специи: перец черный, паприка, перец чили; прованские травы: базилик, майоран, орегано, шалфей, укроп, петрушка, чабер, тимьян, розмарин, мята)

Срок годности, условия хранения

не более180 суток при температуре не выше -18С.

Страна

Россия

Тип упаковки

вакуумный пакет

Вес

1 кг

ГОСТ/ТУ

СТО 79036538–006–2022

Описание

Лосось для запекания в масле - великолепное конфи от Шефа Деликатески. Дикая тихоокеанская горбуша в маринаде по авторскому рецепту идеально подойдет для праздничного ужина. Ароматное масло, чеснок, лимон, черный перец, чили перец и прованские травы отлично дополняют нежный вкус красной рыбы.
При правильном приготовлении мясо горбуши получается очень сочным, мягким и невероятно аппетитным. Просто разморозьте продукт, выложите в форму для запекания и поместите в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 20-25 минут. Вы будете в восторге от полученного результата!

Горбуша не очищена от чешуи для того, чтобы сохранить ее сочность в процессе запекания. После выпекания вы можете самостоятельно удалить кожу с рыбы.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 98 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 49 отзывов
23 марта 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Обожаем всей семьей эту рыбку. Вкусно!
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 26 отзывов
18 февраля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Пока не запекали. Заказали две рыбы, но был сильный перевес (925 рублей!) и оставили одну. На вид просто великолепна. Крупная мясистая, свежая и прям реально можно вместо торта подарить! Уверена, что такому подарку обрадуется любая хозяйка. Спасибо шефу и магазину за отличную упаковку и хорошую рыбу.
Шолохова Татьяна Викторовна
Шолохова Татьяна Викторовна
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 20 отзывов
27 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Замечательная рыба и отличный вкус маринада. Нам много лет нравится, радуемся когда появляется. Спасибо шефу! Деликатеска- лучшая!
Елена Синицина
Елена Синицина
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 6 отзывов
07 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Великолепный, всегда вкусный лосось! Очень нравится! Спасибо большое!
Любовь
Любовь
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 7 отзывов
09 августа 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Экономика конечно должна быть экономной, но обрезать рыбу строго под жабры, все-таки моветон
Дмитрий
Дмитрий
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 35 отзывов
13 мая 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусно, спасибо.
Наталия
Наталия
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 1 отзыв
29 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Сделайте пожалуйста понятную границу веса для заказа. Я заказываю ~1,1 килограмма. Приходит тушка 0,8 килограмма. И этот вес попадает как в маленькую порцию от 0,5 до 0,8 кг так и в большую порцию от 0,7 до 1,5 кг.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
29 апреля 2025
Добрый день, Наталия! Спасибо за отзыв. Товар весовой, вес в данной позиции варьируется в диапазоне от 700 гр. до 1,5 кг., информация на сайте в карточке товара. Товар отгружен в пределах нормы, принять решение о покупке Вы можете в момент приезда курьера.
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 5 отзывов
24 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Не понравилась ! Это не лосось! Сухая ! Выброшенные деньги. Обидно,запекла для гостей и все выбросила
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
24 марта 2025
Добрый день, Татьяна! Спасибо за отзыв. Лососевые рыбы – это семейство, включающее более 40 видов, различающихся размерами, ареалом, особенностями питания и многими другими параметрами. Горбуша является представителем лососевых. На сайте под наименованием товара, в составе, а также в описании товара указана информация: горбуша.
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 49 отзывов
13 февраля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Восхитительно! Спасибо Шефу!
Марина
Марина
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 63 отзыва
02 февраля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Удобно и вкусно. Спасибо Шефу)
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 5 комментариев
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Наталия
Наталия
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 1 отзыв
29 апреля 2025
Здравствуйте? А это так и должно быть, что чешуя не очищена? Как следует есть тогда приготовленное блюдо?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
29 апреля 2025
Добрый день, Наталия! Спасибо за отзыв. Горбуша не очищена от чешуи для того, чтобы сохранить ее сочность в процессе запекания. После выпекания Вы можете самостоятельно удалить кожу с рыбы. Данная информация размещена на сайте в карточке товара.
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 37 отзывов
04 июня 2023
Добрый день. А горбуша дикая? Какое место вылова?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
04 июня 2023
Добрый день, Наталья! Да, горбуша дикая рыба, вылов: пограничная Сахалинская область.
Ларина Татьяна
Ларина Татьяна
02 мая 2023
Добрый день! Коптить такую рыбу можно?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
02 мая 2023
Добрый день,Татьяна! Рыба замаринована со специями в масле Конфи, ее лучше запекать, для копчения не подходит.
Лада Сокол
Лада Сокол
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 1 отзыв
20 апреля 2023
Добрый день. В форму выкладывать в пакете, или тот пакет не для запекания?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
20 апреля 2023
Добрый день, Лада! Рыба запекается без пакета, он не предназначен.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 1 отзыв
15 апреля 2023
Добрый день. Предварительно надо разморозить? Спасибо.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
15 апреля 2023
Добрый день, Елена! Да, для правильного и равномерного приготовления, нужно заранее разморозить.
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Лосось для запекания в масле Конфи
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽