Как сделаны вяленые томаты?
Томаты, которые мы предлагаем купить, вырастили в предгорных районах Узбекистана в открытом грунте. Их подсушили, промыли и законсервировали в растительном масле со специями. Это экологически чистый продукт, сделанный без консервантов.
Что приготовить из вяленых томатов?
Можно съесть как самостоятельное блюдо, сделать бутерброд с вялеными томатами и хлебом.
Получится вкусно, если сделать итальянскую пасту с баклажанами и вялеными помидорами, заправить сливочным или томатным соусом.
Можно приготовить салат: обжарить тунца аль-денте, порезать. Добавить нарезанные вяленые помидоры, заправить оливковым маслом. Посыпать кедровыми орешками и рукколой.
Любителям печь хлеб советуем добавить в тесто резаные вяленые помидоры с оливками.