Терпуг замороженый ломанный ~1,2кг УЦЕНКА

Доброе утро, Александра Ивановна! Существуют разные способы приготовления терпуга, но вот один из них, который я могу рекомендовать, это базовый способ приготовления рыбы, но вы можете экспериментировать с добавлением различных приправ, маринадов или гарниров, чтобы создать свой неповторимый вкус. Разморозьте терпуга на нижней полке холодильника. Очистите от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой. Нарежьте кольцами лук, морковь, сельдерей и другие овощи на ваш вкус. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте овощи, постоянно помешивая. Натрите рыбу солью и перцем. Выложите рыбу поверх овощей в сковороду. Накройте крышкой на сковороду и готовьте на среднем огне около 7-10 минут, в зависимости от толщины рыбы. Переверните рыбу и готовьте еще 7-10 минут до готовности. Подавайте терпуга горячим, украсив зеленью или свежими лимонными ломтиками.