Полукопченая колбаса из конины понравится тем, кто любит необычные деликатесы. Продукт отличается характерным вкусом, свойственным лошадиному мясу, пикантностью и мягкой текстурой. Для большей сочности и сытности в изделие добавлен утиный жир. Колбаса идеально подходит для бутербродов, в качестве самостоятельной закуски и отлично дополнит мясную тарелку.
Лошадиное мясо относится к диетическим продуктам. Оно богато белком, содержит небольшое количество холестерина, гипоаллергенно и при этом легко усваивается. Блюда из конины рекомендуется употреблять тем, кто страдает лишним весом, анемией и гипертонией.
Халяльный продукт.