6 отзывов
Тюрбо полосатый потрошенный без головы ~1,5кг
1-2кг, 1шт, штучная заморозка, вылов 2022, артикул 74551
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email
Пищевая ценность на 100 г
10.3
Белки
5.2
Жиры
88
кКал
Состав
полосатый тюрбо, вода (защитная ледяная оболочка). Глазурь не более 5%
Срок годности, условия хранения
24 месяцев при температуре -18С или ниже
Страна
Мавритания
Тип упаковки
пакет
Вес
1.5 кг
Описание
Полосатый тюрбо потрошенный без головы — настоящий деликатес для любителей экзотики. Рыба из семейства лучеперых обладает деликатным вкусом. Она содержит минимум жира, большую долю белка, витамины А и РР, фтор, серу и другие микроэлементы. Тюрбо особенно рекомендуется включать в рацион спортсменов, пожилых людей и беременных. Рыбу можно тушить, жарить на углях или сковороде, использовать для приготовления супов. Она прекрасно сочетается луком-пореем, картофелем и рисом.
Продукт производится в Мавритании. Рыба уже выпотрошена, очищена от головы и заморожена. При этом ледяной глазурью покрывается индивидуально каждая тушка, что позволяет сохранить не только ее вкус и пользу, но и эстетичный внешний вид.
Без консервантов и пищевых добавок.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 6 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Елена
Елена
Эксперт по напиткам
05 февраля 2024
Рыба понравилась, готовила в духовке 35 минут при 180, выкладывала на луковую подушку, добавляла немного белого вина, сверху немного присаливала и смазывала оливковым маслом. К рыбе требуется соус, лучше что-то нейтральное. В моем варианте приготовления было пюре из кабачков с базиликом.
Валентина
Валентина
Витаминный король
27 декабря 2023
Хочу изменить свой отзыв. Тюрбо надо есть холодной. По видимому так её едят на родине. На следующий день после приготовления, а я её жарила, не выбросила, съели по кусочку с наслаждением. Она перестала быть сухой, пропитанная маслицем, приобрела вкус настоящей деликатесной рыбы. Прости, Деликатеска. Не ожидала.
Валентина
Валентина
Витаминный король
22 декабря 2023
Беру рыбу в Деликатеске, всегда очень вкусная. Эта сухая, безвкусная, похожа даже не на треску, а на пикшу. И чистила целый час. Думала, что похожа на палтуса. Даже не сравнить.
Отдел лояльности
22 декабря 2023
Добрый день, Валентина! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок.
Наталия
Наталия
Витаминный король
05 ноября 2023
Купила эту рыбу, ориентируясь на отзывы. Но рыба совсем не понравилась. Я ее запекала. Сухая, со специфическим запахом.
Отдел лояльности
05 ноября 2023
Добрый день, Наталия! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Рыба из семейства лучеперых обладает деликатным вкусом. Она содержит минимум жира, большую долю белка, витамины А и РР, фтор, серу и другие микроэлементы. В нашем ассортименте Вы можете выбрать продукцию других производителей.
Лариса
Лариса
Витаминный король
28 октября 2023
Забыла написать, воды при разморозке почти нет, что тоже супер
Лариса
Лариса
Витаминный король
28 октября 2023
бесподобная рыба, мне досталась 1 шт весом почти 1,8 кг..я не большой любитель рыбы, положила небольшой кусочек, в итоге положила добавку...она не такая жирная, как палтус и не сухая, как треска...свежайшая, просто пожарила с солью и перцем, при жарке ничего не развалилось - в общем, любителям рыбы рекомендую...из минусов : не до конца кишки вытащили (на фото видно) и очень тяжело чистить чешую (пробовала, как карпа обдать кипятком - тоже не очень)
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Данилова Валентина Александровна
Данилова Валентина Александровна
Витаминный король
28 октября 2023
как правильно и быстро снять чешую с этой рыбы?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
28 октября 2023
Здравствуйте, Валентина Александровна! Тюрбо чистить от чешуи довольно просто, достаточно поскрести ее ножом под холодной проточной водой
Наталья
Наталья
Витаминный король
27 октября 2023
Вы уверены, что это тюрбо? На фото палтус...Ошибка в фото или в описании?
Отдел лояльности
27 октября 2023
Добрый день, Наталья! Ошибки в описании товара нет, визуально рыбы похожи.
Данилова Валентина Александровна
Данилова Валентина Александровна
Витаминный король
21 октября 2023
Много ли костей у этой рыбы? И как правильно ее готовить?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
21 октября 2023
Добрый день, Валентина Александровна! В тюрбо нет мелких костей, только хребет и крупные реберные кости – все это легко удаляется при разделке. Ее можно запекать, а также жарить. При запекании тюрбо останется сочной. Для запекания рыбу нужно разморозить, затем очистить, обрезать хвост, удалить плавники и чешую. Кроме того, необходимо снять черную пленку с кишечника. Натереть солью и перцем как снаружи, так и внутри, сбрызнуть соком лимона. Запекать при температуре 200 градусов 10-15 минут. На гарнир можно подать припущенный шпинат, брокколи или печеные помидоры. Приятного аппетита!
Лариса
Лариса
Витаминный король
20 октября 2023
а это морская или океаническая рыба?
Отдел лояльности
20 октября 2023
Добрый день, Лариса! Это морская рыба.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
