Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Heart
ИзображениеИзображение
Bell
thumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-0}
thumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-1}
Изображениеthumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-2}
Изображениеthumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-3}
Изображениеthumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-4}
Изображениеthumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-5}
Изображениеthumb-Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-6}
ИзображениеИзображение
Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-0}
Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг-1}
Изображение
звезда4.8
42 отзыва
Изображение

Горбуша дикая крутогоровская потрошеная без головы для запекания ~1,5кг

1-2кг, 1шт, замороженная, вылов 2024г, артикул 74568

Наша марка
Дикая рыба
Поставка ожидается
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 20

    Белки

  • 4

    Жиры

  • 115

    кКал

Состав

горбуша, вода (глазурь <5%)

Срок годности, условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Страна

Россия, Камчатский край

Тип упаковки

пакет

Вес

1.5 кг

Описание

Горбуша дикая потрошеная без головы покрыта тонким слоем глазури не более 5%, которая исключает любой контакт с кислородом. Благодаря заморозке рыба сохраняет свои вкусовые характеристики и ценные вещества в химическом составе. За счет того, что горбуша была выловлена в естественной среде на Камчатке, ее мясо является более сочным, нежным и аппетитным, чем у продукта аквакультуры. Вы будете в полном восторге от покупки, если выберете горбушу компании «Колпаковский рыбокомбинат». Действительно безупречная рыбка!

Полезные свойства

Рыбы семейства лососевых популярны не только за счет своего вкуса. Врачи и диетологи советуют употреблять их на регулярной основе, чтобы поддерживать организм в тонусе. Например, в мясе горбуши содержится много Омега-3 жирных кислот, витаминов A, C, E, B1, B2, PP, фосфора, калия, кальция, магния и йода. Все вместе они способны оказывать положительное влияние на ваше здоровье и общее самочувствие. Рекомендуем!

Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 42 отзыва
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Лариса
Лариса
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 12 отзывов
27 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
отлично
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 13 отзывов
03 июня 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Последний раз привезли вообще не ту рыбу, вся рыхлая, выкинула, а та рыба, что тут представлена очень вкусная и достойная
Отдел лояльности
Отдел лояльности
03 июня 2025
Добрый день, Татьяна! Спасибо за отзыв. Нам очень жаль, что полученная горбуша отличается ожидаемой. Возможно, произошла путаница при сборке заказа или партия действительно немного отличается по внешнему виду - такое может быть если рыба из другого вылова. Ваше замечание направим в отдел закупок, чтобы проверили парнтию товара на складе.
Владимир
Владимир
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 8 отзывов
10 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличная рыба
Екатерина
Екатерина
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 3 отзыва
06 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусная, уже всю морозилку ей забила. Отличные стейки солить.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 50 отзывов
02 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусная рыба, на суп и запекать
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 52 отзыва
31 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Наисвежайшая,будто вчера выловили. Засолила 1/2 на пришедший кг. Красное плотное мясо.
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 9 отзывов
23 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Мне понравилась. Легко разделала на филе. Половину засолила, половину запекла под грибами, луком, сыром. Сочная, вкусная. Спасибо.
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 26 отзывов
19 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Прекрасная рыба! Мясо плотное, от костей не отходит, яркий цвет, хороший запах. Засолила половинками на шкуре на 18 часов - очень вкусное мясо. Жаль, что вес всего 1,1 кг конечно, хотелось бы рыбку покрупнее.
Богдан Ц.
Богдан Ц.
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 13 отзывов
17 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Рыба хороша. Решил солить чистое филе, остальное на суп. Нормально снял кожу - не развалилась, мясо плотное. Засолил, вкусно.
Алла
Алла
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 113 отзывов
15 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Горбуша свежая, с плотным мясом яркого цвета. Я брала на засолку. Получилось неплохо, горбуша не развалилась.
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 1 отзыв
13 декабря 2024
А с головой есть такая же горбуша? Мне нужно здя запекания в соли. Без головы пересоленная получается
Отдел лояльности
Отдел лояльности
13 декабря 2024
Добрый день, Татьяна! В данный момент в продаже отсутствует горбуша с головой.
Валерия
Валерия
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 4 отзыва
07 декабря 2022
А как лучше её посолить?
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
07 декабря 2022

Добрый день, Валерия! Универсальный рецепт как посолить красную рыбу вы найдете на нашем сайте в разделе Рецепты перейдя по ссылке. Приятного аппетита!

Михаил Светлана
Михаил Светлана
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 9 отзывов
05 декабря 2022
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как посолить рыбку? Олин ли рецепт сзасолки с форелью, например?
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
05 декабря 2022
Добрый день, Михаил! Самый вкусный и простой метод засолить красную рыбку. Подойдет как для кеты, нерки, горбуши, кижуча,так и для семги, форели. Рыбу (потрошеную, без головы) разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать острым ножом вдоль хребта на 2 филе. Смешать 2 части соли и 1 часть сахара. Смесью соли и сахара натереть кожу, затем филе. Тоже самое повторить со второй половиной рыбы. На пергамент или в стеклянный лоток выложить первое филе кожей вниз, затем сверху уложить второе филе кожей вверх. Завернуть плотно пергамент (если в лотке, накрыть сверху пищевой пленкой). Оставить на 1 час при комнатной температуре, потом убрать в холодильник на 6-7 часов. С готовой рыбы снять, при необходимости лишнюю соль, слить получившийся рассол. Приятного аппетита!
video thumbnail
Изображение
Горбуша запеченная с маслом конфи и соусом тартар
video thumbnail
Изображение
Как засолить лосось?
video thumbnail
Изображение
Уха по-фински | Готовим вместе - Деликатеска.ру
video thumbnail
Изображение
Как разделать дикого лосося? Готовим стейки-бабочка из кеты.
video thumbnail
Изображение
Как разделать красную рыбу| Готовим вместе - Деликатеска.ру
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽