Овощная смесь для борща от Шефа авторский рецепт Деликатеска ~400г

Овощная смесь для борща от шеф-повара Деликатески - это нарезанные соломкой свекла, белокочанная капуста, морковь и репчатый лук. Продукт упакован в наш брендированный пакет, который не займет много места в морозилке. Теперь вы сможете упростить приготовления борща и сократить время, проведенное у плиты. Овощная смесь не рассыпчатая, она нарезается соломкой, упаковывается и замораживается в шоковой камере, поэтому она становится как одно целое, после разморозки становится рассыпчатой>Из сырых овощей.

Способ приготовления:

400 гр овощей рассчитаны примерно на 1-1,5 л воды или бульона. Смесь можно обжарить на сковороде, не размораживая, и потушить с томатами, уксусом, солью и сахаром. Далее добавить ее в бульон или воду и варить около 10-15 минут до готовности овощей. Можно также добавить лавровый лист, картофель и кусочки мяса. В конце довести по вкусу солью, перцем. Подать с нарезанной зеленью и сметаной.