Перец белый молотый 10г
Русский аппетит, артикул 75636
Пищевая ценность на 100 г
Состав
перец белый молотый
Срок годности, условия хранения
24 месяца при температуре не выше +20С и влажности воздуха не более 75%
Страна
Россия, Челябинская область
Тип упаковки
пакет
Вес
0.01 кг
Описание
Белый молотый перец получают из того же растения, что и черный. Однако для его изготовления подойдут только полностью созревшие плоды, очищенные от оболочки. Приправа отличается сложным ароматом с ярким древесным мотивом, оттенками мускуса и амбры. Вкус белого перца умеренно острый, не такой жгучий, как у черного. Прекрасно подходит для морепродуктов и рыбы, овощей и приготовления соусов. Также белым перцем заменяют черный в блюдах, в которых для красивой подачи необходимо избежать ярких вкраплений.
