Щупальца гигантского кальмара имеют низкую калорийность и огромное количество легкоусвояемого белка. Этот головоногий моллюск станет прекрасной находкой для тех, кто на диете. Теперь вы сможете сделать шикарное блюдо, которое не навредит вашей фигуре, но при этом подарит вам безграничное удовольствие.
Мясистый морепродукт обладает плотной структурой и приятным вкусом. Большие щупальца подходят для варки, жарки и запекания. Моллюск зачастую входит в состав различных первых и вторых блюд. Например, вы можете приготовить с ним сытную пасту. Для этого нужно вскипятить воду и добавить в нее соль, лавровый лист, сушеный чеснок и размороженные щупальца. Варить около 30-40 минут. Затем необходимо нарезать и обжарить кальмара на сковороде с маслом. Добавить протертые томаты, отварную пасту и зелень. Перемешать, хорошо прогреть и подавать к столу. Получится очень аппетитно!
Морской обитатель содержит витамины В6, С, РР, цинк, калий, фосфор, кальций, магний и медь, поэтому его употребление поможет вам избавиться от головных болей, снизить кровяное давление, улучшить состояние волос и кожи, а также укрепить иммунную систему.
Зона вылова: Юго-Восточная часть Тихого океана.