Кальмары

ИзображениеИзображение

Кальмары

ИзображениеИзображение
Все
Фильтр
Кальмары
Всего 20 товаров
По популярности
Показать все фильтры

Кальмары - полезные обитатели моря

Кальмар - это вид головоногого моллюска. В качестве продукта питания используется многие века, с тех пор, как люди освоили море и его обитателей. Мясо кальмара превосходно сочетается практически с любыми продуктами в супах, вторых блюдах, в десертах, ну, и конечно же, в салатах. Хорошей закуской для любого стола станут маринованные кальмары.

Тушка кальмара чаще всего продается в мороженном виде. При покупке кальмара нужно учесть некоторые важные моменты:

  • Лучше выбирать мороженные, неочищенные кальмары с розово-лиловой кожицей. Такой продукт не поддавался тепловой обработке, и время для его приготовления будет легче рассчитать, так как переваривание может привести к тому, что мясо (филе) кальмара станет жестким. 
  • Большой кальмар – не значит вкусный. Нежнее и приятнее на вкус небольшие тушки примерно по 250 грамм и 15 см в длину. 
  • Нужно обратить внимание на кожицу кальмара. На ней не должно быть особых повреждений, допускается 2-3 разрыва. Если их больше, это значит, что продукт подвергался заморозке несколько раз. На вкус они будут горчить.
  • Кожица у кальмара может быть от серого и нежно-розового до фиолетового цвета. Но мясо должно быть только белым. Если цвет отличается от белого, то эти кальмары опять же были разморожены и заморожены вновь, а мясо впитало цвет оболочки.

В нашем Интернет-магазине вы можете купить кальмаров с доставкой на дом по низким ценам! Курьер подъедет в удобное для вас время. Цена доставки составит всего 99 рублей. А если сумма заказа превысит 3000 рублей, вам вообще не придется оплачивать доставку. Кроме того, вы сможете накапливать бонусные баллы.

Заказывайте кальмаров и другие полезные и вкусные продукты в Деликатеске и кушайте с удовольствием!