Рис басмати пропаренный TaMashAe Miadi — длиннозерный рис, который выращивается у подножья Гималаев на севере Индии. «Басмати» в переводе с хинди означает «король благовоний». Он имеет приятный мягкий вкус и легкий молочный аромат, а при приготовлении увеличивается более чем в два с половиной раза.
Этот рис считается одним из лучших и пользуется популярностью среди кулинаров за свои отличные вкусовые качества.