Мраморная говядина наружная часть тазобедренного отруба охлажденная ~1,5кг РАСПРОДАЖА

Восхищена этим мясом иногда ем сырым в основном термика конечно в этот раз запекали ммм.... готовили Ростбиф просто пища богов....Кто не в курсе совет чтобы не пересушить.. ростбиф или буженина.. ЧЕМ ТОЛЩЕ КУСОК ТЕМ СОЧНЕЕ..да и жир не срезаем ... Он худеет когда запаиваете мясо перед приготовлении..есть 2 пути:-Запекать долго часа 3 на низких температурах 50 град ... Либо быстро150 градусов и максимум 30 мин не больше.. .. И будет вам сочно и вкусно . В инете много рецептов .... я бы рекомендовала Из него готовить РОСТБИФ..ПРОСТО БОМБА .еда богов..

Второй раз беру мясо этого производителя, но разные части. В этот раз взяла две упаковки. Первая - мясо возрастное, немного с жирком, вторая - телятина с мелкими прожилками. Отменный товар. Намного лучше известного бренда на М....

Еще не готовили, но кусок отличный, ровный, с тонкими прожилками

Шикарное мясо не жирное от вал башки а не кусок.. ... Пожарить стейком пожарка BLU/ или Re/ невыще ...тающие бложество..также мы его варили не распалось на волокна в тушенку.. в салат столичный и на Щи к НОВому ГОДу..какой космический бульон от него..всегда варим щи на новый год после салатов на 2 число бомбезно желудок прям радуется супцу....СПАСИБО огромное конечно буду брать эту нежнятину.. Это мясо надо правильно готовить. но сначала его надо правильно порезать.. Самое главное прожарки такого мяса хорошо очень хорошо раскалённая сковорода теплое комнат температуры стейк.. И не передерживать при жарке не пересушивать иначе подошва а не мясо вас ждёт.. Из специи ничего на столе готовый солим перцим. Гарнир зелень овощи .. ..

Хороший кусочек, мясо свежее. Жира тоненький слой.

Хорошее, получилось очень вкусно

Здравствуйте, оно бескостное?