Полутвердый сыр Джур-Джур от Деликатески содержит 50% жира. Он обладает оригинальным вкусом, сочетающим в себе сладость, солоноватость и приятную горчинку. В сыре во время созреания образуются кристаллы молочного сахара, характерные для изысканных сыров.
Джур-Джур можно есть отдельно или использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Например, он хорошо сочетается с фруктами, орехами, медом, крекерами и хлебом. Также его можно добавлять в салаты, пасту, пиццу, пироги и другие блюда.