Куриная грудка многим кажется скучным продуктом, но если проявить немного фантазии, это можно исправить. Попробуйте приготовить ее с такой сочной и вкусной начинкой!
На хорошо разогретой с растительным маслом сковороде обжарить овощи, посолить, поперчить по вкусу.
4
В кармашек грудки положить по 2 ст.л сыра, затем выложить овощную начинку. Закрепить края с помощью зубочистки.
5
На разогретую сковороду добавить смесь сливочного и растительного масла, раздавленные зубчики чеснока, веточки розмарина. Обжарить грудку, с двух сторон до румяной корочки.
6
Убавить огонь, влить сливки и потушить под закрытой крышкой до готовности (~10-17мин).
7
За 5 минут до окончания приготовления добавить спаржу (ее достаточно просто прогреть с соусом) и помидоры.
8
У готовой грудки не забыть вынуть аккуратно зубочистки. Затем выложить на спаржу.