Салаты и закуски

Ингредиенты

Котлета для бургера
1 шт.
Булка для бургера
1 шт.
Салат Айсберг
100 г
Помидоры розовые
239 ₽/0.6 кг
1 шт.
239 ₽/0.6 кг
Соус тартар Наш рецепт
3 ст. л.
Сыр моцарелла
159,99 ₽/0.13 кг
30 г
159,99 ₽/0.13 кг
Лук репчатый
59,99 ₽/1 кг
1/2 шт.
59,99 ₽/1 кг
Лимон
1/2 шт.
Топинг соевый
по вкусу
Петрушка свежая
по вкусу
Соль
49,99 ₽/1 кг
по вкусу
49,99 ₽/1 кг
Перец черный молотый
59,99 ₽/0.01 кг
по вкусу
59,99 ₽/0.01 кг
Масло оливковое
719 ₽/1 л
для жарки
719 ₽/1 л

24 апреля 2014

1033

Гриль - бургер

Бургер - это закрытый бутерброд, состоящий из разрезанной булки, внутрь которой кладут котлету, соус, сыр, салат, свежие и маринованные овощи. Создайте свой бургер в домашних условиях.

Сложный

0 порций

10 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Котлету разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Посолить, поперчить. Обжарить до готовности на решетке над углями.
2
Помидор нарезать кружочками, толщиной 1-1,5см. Лук репчатый нарезать тонкими колечками и замариновать в лимонном соке. Выложить на подогретую булочку : соус, лист салата, помидор.
3
Сыр нарезать тонкими пластиками. Выложить на помидор.
4
На сыр сверху уложить котлету, смазать соусом тартар, затем маринованный лук, закрыть сверху булочкой.
5
Украсить зеленью, соевым топингом и овощами.