Картофель запеченый с розмарином

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Очень простой
1 ч 10 мин
2 порции

Ароматная и полезная картошечка, запеченая в пергаменте с парой веточек розмарина и украшенная тартаром из свежих овощей - это самый вкусный гарнир или главное блюдо, выбирать Вам.

СОВЕТ

Это блюдо можно приготовить и в Пост, просто не добавляйте масло!

Ингредиенты

2 шт.
197.97 ₽
1 ст. л.
1589 ₽
по вкусу
49.99 ₽
2-3 шт.
149.99 ₽
1-2 шт.
199.99 ₽
1 шт.
по вкусу
199.99 ₽
по вкусу
269 ₽

Приготовление

1
Картофель промыть, выложить на смазанный смесью оливкового масла и соли пергамент. Рядом положитт веточку розмарина.
2
Плотно завернуть бумагу конвертиком или кулечком.
3
Запекать в разогретой до 200-220С духовке примерно 50-60 минут, в зависимости от размера картофеля и мощности оборудования.
4
Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, проткнув картофелину с одной стороны.
5
Готовый картофель разрезать крест на крест, в центр положить кубик сливочного масла, посолить по вкусу. Украсить свежими овощами и зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты
Арбуз с салатом
Очень простой
15 мин
3 порции
Плесские Углы (пирожки)
Очень простой
45 мин
6 порций
Закуска из кальмаров и лаваша
Очень простой
25 мин
2 порции
Гусь кологривский в аэрогриле
Очень простой
2 ч 10 мин
2 порции
Судак со сморчками
Очень простой
45 мин
2 порции
Маринованные кабачки
Очень простой
20 мин
3 порции
Котлеты из щуки
Очень простой
25 мин
4 порции
Хачапури из творога
Очень простой
45 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640