Картофель запеченый с розмарином

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Очень простой
1 ч 10 мин
2 порции

Ароматная и полезная картошечка, запеченая в пергаменте с парой веточек розмарина и украшенная тартаром из свежих овощей - это самый вкусный гарнир или главное блюдо, выбирать Вам.

СОВЕТ

Это блюдо можно приготовить и в Пост, просто не добавляйте масло!

Ингредиенты

2 шт.
170.97 ₽
1 ст. л.
1499 ₽
по вкусу
59.99 ₽
2-3 шт.
159.99 ₽
1-2 шт.
289 ₽
1 шт.
по вкусу
179.99 ₽
по вкусу
276 ₽

Приготовление

1
Картофель промыть, выложить на смазанный смесью оливкового масла и соли пергамент. Рядом положитт веточку розмарина.
2
Плотно завернуть бумагу конвертиком или кулечком.
3
Запекать в разогретой до 200-220С духовке примерно 50-60 минут, в зависимости от размера картофеля и мощности оборудования.
4
Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, проткнув картофелину с одной стороны.
5
Готовый картофель разрезать крест на крест, в центр положить кубик сливочного масла, посолить по вкусу. Украсить свежими овощами и зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты
Семга с картофелем
Очень простой
25 мин
4 порции
Тыковки из форели
Очень простой
1 ч 15 мин
3 порции
Тыквенный суп с креветками
Очень простой
1 ч
3 порции
Роллы с тунцом без риса
Очень простой
15 мин
3 порции
Филе трески в медово-масляном маринаде
Очень простой
30 мин
3 порции
Закуска из креветок
Очень простой
20 мин
3 порции
Чипсы из курицы в аэрогриле
Простой
1 ч 5 мин
1 порция
Карпаччо из инжира со страчателлой
Очень простой
15 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640