Морковный кекс

5 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
1 ч 10 мин
1 порция

Сочная и сладкая морковь с ароматными пряностями и орехами — ставшее уже классическим сочетание для невероятно вкусных десертов. Попробуйте, например, этот мягкий, свежий и умеренно сладкий кекс, и вы удивитесь кулинарным возможностям обычной моркови.

Ингредиенты

70 г
199.99 ₽
210 г
1 кг
59.99 ₽
1,5 ч. л.
23.99 ₽
1 ч. л.
1 ч. л.
39.99 ₽
1 ч. л.
59.99 ₽
1/2 ч. л.
139.99 ₽
100 г
279 ₽
1/2 ст.
66.99 ₽
70 г
229 ₽
1 ч. л.
19.99 ₽
1 шт.
89.99 ₽
3 шт.
189.99 ₽
10 г
36.99 ₽

Приготовление

1
Орехи измельчить скалкой до крупной крошки.
2
Смешать муку, орехи, разрыхлитель, соду, соль и специи.
3
В другой чашке взбить яйца, сахар, йогурт, масло, ваниль и цедру лимона до однородной массы.
4
Морковь пробить в блендере (можно натереть на мелкой терке) и добавить к яичной смеси.
5
В получившуюся морковную массу добавить орехово-мучную смесь, хорошо перемешать.
6
Выложить в смазанную растительным маслом форму на 2/3. Поставить кекс в разогретую до 180С духовку на 20-30 минут (смотреть по готовности, время может меняться в зависимости от мощности оборудования).
7
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и украсить орехами.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640