Нерка в сливочно-шпинатном соусе

2 отзыва
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Очень простой
30 мин
2 порции

Нерка в сливочно-шпинатном соусе — хороший вариант блюда для праздничного стола или повседневного ужина. Состав ингредиентов достаточно простой. Нерка в сливочно-шпинатном соусе получится очень нежной и придется по вкусу всем любителям рыбы.

СОВЕТ

Нерку можно заменить на другую рыбу семейства лососевых. Для этого блюда подойдут голец, горбуша, кижуч, кета и семга.

Ингредиенты

300 г
1949 ₽
по вкусу
23.99 ₽
3 шт.
129.99 ₽
30 г
1369 ₽
200 г
639 ₽
50 г
219 ₽
200 г
229 ₽
1 шт.
29.99 ₽
по вкусу
99.99 ₽

Приготовление

1
Томаты черри и чеснок нарезать.
2
Нерку разморозить, почистить, разделать на филе на коже, удалить косточки. Филе нарезать на порционные кусочки.
3
Замариновать нерку в паприке, розмарине, оливковом масле и соли. Оставить на 15 минут при комнатной температуре.
4
Обжарить кусочки рыбы на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
5
Добавить нарезанный чеснок и томаты черри, влить сливки, довести до кипения.
6
Ввести нарезанный шпинат, томить на среднем огне пару минут.
7
На тарелку для подачи выложить нерку, полить соусом. Оформить веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640