Нерка в сливочно-шпинатном соусе

2 отзыва
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Очень простой
30 мин
2 порции

Нерка в сливочно-шпинатном соусе — хороший вариант блюда для праздничного стола или повседневного ужина. Состав ингредиентов достаточно простой. Нерка в сливочно-шпинатном соусе получится очень нежной и придется по вкусу всем любителям рыбы.

СОВЕТ

Нерку можно заменить на другую рыбу семейства лососевых. Для этого блюда подойдут голец, горбуша, кижуч, кета и семга.

Ингредиенты

300 г
1874 ₽
по вкусу
23.99 ₽
3 шт.
149.99 ₽
30 г
1589 ₽
200 г
359 ₽
50 г
129.99 ₽
200 г
399 ₽
1 шт.
по вкусу
99.99 ₽

Приготовление

1
Томаты черри и чеснок нарезать.
2
Нерку разморозить, почистить, разделать на филе на коже, удалить косточки. Филе нарезать на порционные кусочки.
3
Замариновать нерку в паприке, розмарине, оливковом масле и соли. Оставить на 15 минут при комнатной температуре.
4
Обжарить кусочки рыбы на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
5
Добавить нарезанный чеснок и томаты черри, влить сливки, довести до кипения.
6
Ввести нарезанный шпинат, томить на среднем огне пару минут.
7
На тарелку для подачи выложить нерку, полить соусом. Оформить веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Арбуз с салатом
Очень простой
15 мин
3 порции
Плесские Углы (пирожки)
Очень простой
45 мин
6 порций
Закуска из кальмаров и лаваша
Очень простой
25 мин
2 порции
Гусь кологривский в аэрогриле
Очень простой
2 ч 10 мин
2 порции
Судак со сморчками
Очень простой
45 мин
2 порции
Маринованные кабачки
Очень простой
20 мин
3 порции
Котлеты из щуки
Очень простой
25 мин
4 порции
Хачапури из творога
Очень простой
45 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640