Нерка в сливочно-шпинатном соусе

2 отзыва
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Очень простой
30 мин
2 порции

Нерка в сливочно-шпинатном соусе — хороший вариант блюда для праздничного стола или повседневного ужина. Состав ингредиентов достаточно простой. Нерка в сливочно-шпинатном соусе получится очень нежной и придется по вкусу всем любителям рыбы.

СОВЕТ

Нерку можно заменить на другую рыбу семейства лососевых. Для этого блюда подойдут голец, горбуша, кижуч, кета и семга.

Ингредиенты

300 г
по вкусу
23.99 ₽
3 шт.
149.99 ₽
30 г
200 г
479 ₽
50 г
219 ₽
200 г
1 шт.
26.99 ₽
по вкусу
89.99 ₽

Приготовление

1
Томаты черри и чеснок нарезать.
2
Нерку разморозить, почистить, разделать на филе на коже, удалить косточки. Филе нарезать на порционные кусочки.
3
Замариновать нерку в паприке, розмарине, оливковом масле и соли. Оставить на 15 минут при комнатной температуре.
4
Обжарить кусочки рыбы на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
5
Добавить нарезанный чеснок и томаты черри, влить сливки, довести до кипения.
6
Ввести нарезанный шпинат, томить на среднем огне пару минут.
7
На тарелку для подачи выложить нерку, полить соусом. Оформить веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Небесная пасха
Простой
6 ч
2 порции
Кулич в аэрогриле
Очень простой
45 мин
4 порции
Паста с камамбером и креветками
Очень простой
15 мин
4 порции
Мидии маринованные
Очень простой
45 мин
4 порции
Тунец в аэрогриле
Очень простой
8 мин
3 порции
Гигантский кальмар с ягодным соусом
Очень простой
30 мин
1 порция
Креветки в кляре
Очень простой
25 мин
3 порции
Дубайский кулич
Очень простой
25 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640