Черный хлеб перемешать со сметаной, дать размокнуть минут 10, чтобы получилась однородная масса (если сметана густая, можно добавить немного кипяченой воды), посолить, поперчить по вкусу.
3
На доску застелить пищевую пленку. В центр пленки выложить хлебно-сметанную массу и разровнять в виде прямоугольника.
4
С краю получившегося прямоугольника выложить полоски селедки, брусочки огурца, нарезанное соломкой яйцо и перья зеленого лука.
5
С помощью пленки заверните массу с начинкой в "ролл". Закрутите плотно края пленки. Положите в холодильник на 30-40 минут.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 23 комментария
Пользователь
26 июля 2026
Наверное, очень вкусно. Недавно пообедали, но сразу же захотелось сделать и съесть!
Пользователь
01 декабря 2022
Класс!!! Спасибо!!!
Пользователь
18 сентября 2022
Здорово! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Пользователь
23 февраля 2022
Очень интересный рецепт и не сложный на мой взгляд
Пользователь
29 августа 2021
Спасибо. Селедочка хороша! Идет с черным хлебом, огурчиком и лучком! Когда у меня не было ни красной икры, ни красной рыбы, внучки согласились на селедочку. Да еще добавки попросили.
Филе сельди199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг
Яйцо куриное159,99 ₽/1 уп159,99 ₽/1 уп
Лук зеленый79,99 ₽/0.1 кг79,99 ₽/0.1 кг
Огурцы свежие269 ₽/0.36 кг269 ₽/0.36 кг
Сметана 30%219 ₽/0.45 кг219 ₽/0.45 кг
Укроп свежий49,99 ₽/0.05 кг49,99 ₽/0.05 кг
Помидоры красные199,99 ₽/0.6 кг199,99 ₽/0.6 кг
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Перец черный молотый569 ₽/0.07 кг569 ₽/0.07 кг
Филе сельди нарезать полосками. Яйцо отварить. Часть огурца нарезать длинными брусочками.
На доску застелить пищевую пленку. В центр пленки выложить хлебно-сметанную массу и разровнять в виде прямоугольника.
С краю получившегося прямоугольника выложить полоски селедки, брусочки огурца, нарезанное соломкой яйцо и перья зеленого лука.
С помощью пленки заверните массу с начинкой в "ролл". Закрутите плотно края пленки. Положите в холодильник на 30-40 минут.
Обваляйте каждый кусочек в рубленной зелени.
Выложите на украшенную свежими овощами тарелку.
