Черный хлеб перемешать со сметаной, дать размокнуть минут 10, чтобы получилась однородная масса (если сметана густая, можно добавить немного кипяченой воды), посолить, поперчить по вкусу.
3
На доску застелить пищевую пленку. В центр пленки выложить хлебно-сметанную массу и разровнять в виде прямоугольника.
4
С краю получившегося прямоугольника выложить полоски селедки, брусочки огурца, нарезанное соломкой яйцо и перья зеленого лука.
5
С помощью пленки заверните массу с начинкой в "ролл". Закрутите плотно края пленки. Положите в холодильник на 30-40 минут.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 22 комментария
Пользователь
01 декабря 2022
Класс!!! Спасибо!!!
Пользователь
18 сентября 2022
Здорово! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Пользователь
23 февраля 2022
Очень интересный рецепт и не сложный на мой взгляд
Пользователь
29 августа 2021
Спасибо. Селедочка хороша! Идет с черным хлебом, огурчиком и лучком! Когда у меня не было ни красной икры, ни красной рыбы, внучки согласились на селедочку. Да еще добавки попросили.
Филе сельди149,99 ₽/0.2 кг149,99 ₽/0.2 кг
Яйцо куриное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп
Лук зеленый99,99 ₽/0.1 кг99,99 ₽/0.1 кг
Огурцы свежие269 ₽/0.36 кг269 ₽/0.36 кг
Сметана 30%249 ₽/0.45 кг249 ₽/0.45 кг
Укроп свежий79,99 ₽/0.05 кг79,99 ₽/0.05 кг
Помидоры красные269 ₽/0.6 кг269 ₽/0.6 кг
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Филе сельди нарезать полосками. Яйцо отварить. Часть огурца нарезать длинными брусочками.
На доску застелить пищевую пленку. В центр пленки выложить хлебно-сметанную массу и разровнять в виде прямоугольника.
С краю получившегося прямоугольника выложить полоски селедки, брусочки огурца, нарезанное соломкой яйцо и перья зеленого лука.
С помощью пленки заверните массу с начинкой в "ролл". Закрутите плотно края пленки. Положите в холодильник на 30-40 минут.
Обваляйте каждый кусочек в рубленной зелени.
Выложите на украшенную свежими овощами тарелку.
