- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Суши по-русски с селедочкой
Салаты и закуски
Ингредиенты
- 150 г
Филе сельди199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг - 1-2 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - 20 гЛук зеленый
- 1 шт.
Огурцы свежие359 ₽/0.36 кг359 ₽/0.36 кг - 50 г
Сметана 30%239 ₽/0.45 кг239 ₽/0.45 кг - 100 г
Хлеб черный136,99 ₽/0.3 кг136,99 ₽/0.3 кг - по вкусуВода питьевая
- по вкусу
Укроп свежий49,99 ₽/0.05 кг49,99 ₽/0.05 кг - 1 шт.
Помидоры красные259 ₽/0.58 кг259 ₽/0.58 кг - по вкусу
Соль99,99 ₽/1 уп99,99 ₽/1 уп - по вкусу
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Суши по-русски с селедочкой
Попробуйте приготовить дома суши по-русски. Такое знакомое сочетание селедочки, черного хлеба, зелени и сметаны просто и в тоже время оригинально.
Сложный
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Филе сельди нарезать полосками. Яйцо отварить. Часть огурца нарезать длинными брусочками. - 2Черный хлеб перемешать со сметаной, дать размокнуть минут 10, чтобы получилась однородная масса (если сметана густая, можно добавить немного кипяченой воды), посолить, поперчить по вкусу.
- 3
На доску застелить пищевую пленку. В центр пленки выложить хлебно-сметанную массу и разровнять в виде прямоугольника. - 4
С краю получившегося прямоугольника выложить полоски селедки, брусочки огурца, нарезанное соломкой яйцо и перья зеленого лука. - 5
С помощью пленки заверните массу с начинкой в "ролл". Закрутите плотно края пленки. Положите в холодильник на 30-40 минут. - 6Нарежьте мелко зелень. Достаньте сформировавшийся ролл, нарежьте острым ножом на 6-8 частей, снимите пленку.
- 7
Обваляйте каждый кусочек в рубленной зелени. - 8
Выложите на украшенную свежими овощами тарелку.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 22 комментария
Класс!!! Спасибо!!!
Здорово! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Очень интересный рецепт и не сложный на мой взгляд
Спасибо. Селедочка хороша! Идет с черным хлебом, огурчиком и лучком! Когда у меня не было ни красной икры, ни красной рыбы, внучки согласились на селедочку. Да еще добавки попросили.
Спасибо, Юлия! Доступно и просто!
Показать еще 5 комментариев
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
