Цветные мини-кексы

0 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
35 мин
12 порций

Нежные и яркие пасхальные кексики идеально подойдут для праздничного стола и порадуют детей и взрослых удобством и красотой подачи.

Ингредиенты

370 г
169.99 ₽
4 шт.
189.99 ₽
4 ст. л.
239 ₽
2 ст. л.
99.99 ₽
8 ст. л.
109.99 ₽
4 ст. л.
259 ₽
по вкусу
11 г
100 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
189.99 ₽
1/2 ст.
36.99 ₽
1/4 шт.
199.99 ₽

Приготовление

1
Необходимые продукты.
2
Смешать сгущенное молоко, яйца, сахар, сметану.
3
Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, ванилин. Смешать полученную смесь с жидкой основой, влить растопленное (не горячее!) сливочное масло. Дать тесту постоять в теплом месте 10 минут.
4
Разлить в формочки и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 20-25 минут. ( в зависимости от мощности жарочного шкафа).
5
Приготовить глазурь: охлажденный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до появления "пиков". Разделить на части, подкрасить пищевыми красителями до нежного цвета.
6
Если у вас есть готовая помадка для кондитерских изделий, то разогрейте ее в пакете на водяной бане.
7
Смазать готовые кексы глазурью, украсить посыпкой.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640