Кулич - традиционная Пасхальная выпечка. Готовить его нужно только в хорошем настроении, тогда результат будет безупречным!!
Если вы любите более плотное тесто в куличе, то количество дрожжей можно уменьшить в 2 раза.
Чтобы тесто не было мокрым и не мялось, готовый кулич нужно хорошо остудить.
Можно в тесто добавить орехи, цукаты, чернослив, курагу, цедру лимона или апельсина.