- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Вареники с вишней на кефире
Десерты
Ингредиенты
- 200 г
Кефир 3.2%103,99 ₽/0.45 л103,99 ₽/0.45 л - 350 г
Мука пшеничная189,99 ₽/2 кг189,99 ₽/2 кг - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - 100 г
Сахар109,99 ₽/0.9 кг109,99 ₽/0.9 кг - 1 шт.
Яйцо куриное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп - 300 гВишня без косточек
- 100 г
Сметана129,99 ₽/0.18 кг129,99 ₽/0.18 кг - по вкусу
Мята свежая89,99 ₽/0.05 кг89,99 ₽/0.05 кг - по вкусу
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
Вареники с вишней на кефире
Нежные снаружи и сочные внутри! Готовим вареники на кефире с вишней.
Простой
3 порции
217 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
5
Белки
4
Жиры
40
Углеводы
217
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
В кефир добавить желток, соль, 30 г сахара. - 2
Затем муку. Замесить тесто. - 3
Тесто раскатать на подавленном мукой столе до толщины 5-6 мм. Вырезать кружочки. - 4
На кружочек теста насыпать немного сахара, выложить вишню. - 5
Аккуратно защипать края. Налепить вареники. - 6
Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. - 7
Подавать со сметаной. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
