Что приготовить ребенку на завтрак?
Скоро в школу! Для того чтобы ребенок чувствовал себя энергичным и приносил пятерки, ему нужно хорошо питаться. А особенно перед учебой, ведь всем известно, что главный прием пищи — это завтрак. В этой статье мы собрали 3 рецепта блюд от наших шеф-поваров, которые сделают утро любого школьника добрым!
Сэндвич с курицей
Не откажутся даже привереды! Обжарьте филе куриной грудки с оливковым маслом на сковороде или на гриле. Можете сделать это вечером, чтобы подольше поспать.
Разрежьте небольшую чиабатту вдоль на две части и подсушите ее в тостере, на гриле или сковороде, чтобы добиться хрустящей корочки. Также подойдут ломтики черного или белого хлеба.
Пожарьте на оливковом масле пять перепелиных яиц или одно куриное. Нарежьте свежие томаты тонкими кружочками. Выложите на чиабатту листья салата, помидоры, куриное филе, ломтик плавленого сыра Моцарелла и глазунью. Накройте верхней частью чиабатты. Можно звать ребенка к столу!
Безлактозная овсяная каша с карамелизированными сливами
Влейте в сотейник воду и кокосовые сливки в пропорции 1:1. После закипания всыпьте овсяные хлопья в соотношении 3:1. Периодически помешивайте и варите кашу в течение времени, указанного на упаковке. Добавьте соль, сахар и сливочное масло по вкусу. Снимите сотейник с плиты.
Свежие сливы разрежьте вдоль и удалите косточки. Разогрейте сковороду, добавьте кусочек сливочного масла, сахар и половинки слив. Готовьте на медленном огне около 5 минут с двух сторон.
Переложите овсянку в подходящую посуду и украсьте кашу измельченным грецким орехом, карамелизированными сливами и мятой.
Омлет с творогом
Чудесное решение для родителей, дети которых наотрез отказываются есть творог в чистом виде. Приготовив это блюдо, вы сможете обеспечить организм ребенка кальцием, необходимым для здоровья зубов и укрепления костей.
Перемешайте венчиком 60 г творога, 2 куриных яйца и 30 г молока. Консистенция должна получиться однородной. Добавьте соль по вкусу. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на небольшом огне. Влейте омлетную смесь и накройте крышкой. Снимите с плиты по готовности. Кстати, все перечисленные ингредиенты можно заказать на нашем сайте.
