Ягнятина нога на кости охлажденная ~1,5кг
4-месячный ягненок, Деликатеска, артикул 10298
Пищевая ценность на 100 г
20.6
Белки
5.1
Жиры
134
кКал
Состав
нога ягненка на кости
Срок годности, условия хранения
9 суток при температуре от 0С до +4С и относительной влажности воздуха 85%
Страна
Республика Дагестан
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-239-79036538-2017
Описание
Охлажденная нога ягненка на кости – превосходный выбор для ценителей качественной мясной продукции. Нежное мясо молодого ягненка отличается особой сочностью и характерным деликатным ароматом, присущим только мясу молодых животных. Кости придают блюдам насыщенный вкус и позволяют приготовить наваристый бульон, а само мясо прекрасно подходит как для запекания, так и для тушения.
Этот отруб идеален для приготовления традиционных блюд – от классического жаркого до изысканных запеканок. При правильном приготовлении мясо остается сочным и сохраняет все свои питательные свойства, а его мраморность гарантирует превосходный вкус и текстуру. Нога ягненка станет отличным выбором для праздничного стола или семейного ужина, позволяя создать множество кулинарных шедевров, от простых до самых изысканных блюд.
Разделка бараньих отрубов нашего собственного производства. При разделке использовалась баранина первой категории.
