Задние ножки кролика фермерского ~300г
250-450г, замороженные, Деликатеска, артикул 67505
Пищевая ценность на 100 г
14
Белки
4
Жиры
90
кКал
Состав
бедро кролика
Срок годности, условия хранения
365 суток при температуре до -18С. После вскрытия хранить при температуре от 0С до +6С не более 24 часов
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка, лоток под запайку
Вес
0.3 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-218-37676459-2017
Описание
Задние ножки фермерского кролика подходят для создания разнообразных блюд, которые впишутся даже в диетический рацион. Бедрышки отваривают, тушат, готовят на пару и гриле, запекают. Для сочности и нежности кролика рекомендуется предварительно замариновать. Подойдут варианты на основе оливкового масла, белого вина, сметаны или молока.
Способ приготовления
Попробуйте вкусные шашлычки из кролика. Добавьте к ножкам колечки лука, лимонный сок, специи и посолите. Залейте минеральной водой и перемешайте. Маринуйте около 4-6 часов. Жарьте на гриле до готовности. Периодически поливайте ножки смесью воды и лимонного сока.
