Сыр Трюфель от Боговарово – эксклюзивный полутвердый сыр с массовой долей жира 50%, в состав которого входят натуральные кусочки черного трюфеля. Продукт имеет светло-желтый оттенок и изысканный сливочный вкус с характерными трюфельными нотками. На срезе можно заметить небольшие дырочки, а натуральная плотная корочка, которую не употребляют в пищу, защищает внутреннюю часть сыра. Аромат сыра представляет собой уникальный букет, в котором переплетаются запахи грецкого ореха, мха, ягод и лесной почвы.
Этот сыр станет настоящим украшением сырной тарелки и изысканной добавкой к различным блюдам – его можно использовать в пастах, ризотто или просто подавать с хлебом, чтобы насладиться уникальным сочетанием сливочного вкуса и благородного трюфельного аромата.