Сыр твердый Грюйер Боговарово 50% жир. 245г
8 месяцев выдержки, артикул 11070
Пищевая ценность на 100 г
28
Белки
31
Жиры
390
кКал
Состав
молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре от 0С до +6С
Страна
Россия, г. Кострома
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.245 кг
Описание
Твердый сыр Грюйер от Боговарово – классический швейцарский сыр с массовой долей жира 50%. Продукт имеет характерную цилиндрическую форму с толстой коркой светло-коричневого цвета. Его текстура отличается равномерной плотностью с небольшим количеством глазков круглой формы, а вкус – насыщенный, ореховый с нотками фруктов и легкой пикантностью, которая усиливается с возрастом созревания.
Этот сыр прекрасно подходит как для терки в горячие блюда, так и для подачи на стол в качестве самостоятельной закуски – его насыщенный вкус отлично дополнит красное вино и украсит любую сырную тарелку.
