Мягкий сыр Камамбер с белой плесенью для гриля жирностью 50% специально создан для приготовления на огне. В отличие от классического камамбера, этот сорт имеет более плотную корочку, что делает его идеальным для жарки и запекания без потери формы. Благородная белая плесень Penicillium candidum придает сыру характерный аромат и неповторимый вкус.
Благодаря высокому содержанию жира и тщательно подобранной технологии производства, сыр сохраняет свою текстуру при термической обработке.