Форель карельская радужная имеет довольно необычный окрас. Сбоку у нее есть полоска, переливающаяся всеми цветами радуги, а тело и плавники рыбы усеяны множеством темных пятнышек. Форель обитает только в незамутненной и чистой воде и выращивается исключительно с использованием специальных кормов, не содержащих ГМО и антибиотики. Рыба вылавливается прямо перед загрузкой и практически прямиком попадает к вам на кухню. Доставка осуществляется с соблюдением всех необходимых норм перевозки: в коробках, наполненных льдом, при температуре -2°С.
Форель не только вкусная, но и очень полезная рыба. Она содержит важные для жизни Омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают в норме уровень холестерина в организме, делают крепкими и эластичными сосуды, укрепляют нервную систему и улучшают работу мозга. Употребление форели насыщает организм витаминами и минералами, необходимыми каждому. Кроме того, деликатес обладает небольшой калорийностью и прекрасно усваивается.
Нежное филе радужной форели имеет изумительный вкус и аромат. Из рыбы можно сварить уху со специями, а также засолить или пожарить ее на гриле. Подавайте горячие стейки форели с различными соусами. Например, с ореховым, чесночным или сырным.