Сыр твердый Пармезан 37% жир. Деликатеска ~200г

Сыр твердый Пармезан — выдержанный, с благородным умеренно пикантным вкусом и нежной ореховой ноткой. Благодаря умеренной жирности текстура остается плотной, но не пересушенной: сыр хорошо режется и натирается, не крошится излишне. Продукт изготовлен по классической технологии с соблюдением сроков созревания, что обеспечивает насыщенный молочный аромат и сбалансированный вкусовой профиль — без излишней солености или резкости.

Пармезан универсален в кулинарии: он идеально подходит для натирания в пасту, ризотто и супы, придавая им глубокий сырный вкус и бархатистую текстуру. Можно подавать и в виде аккуратных ломтиков — в составе сырной тарелки с медом, орехами, грушей или виноградом. При нагревании сыр плавится равномерно, не образуя жесткой корочки, поэтому хорош для запекания и гратинирования.