Это морская рыба, среда обитания которой - Баренцево море и Североатлантический океан. Пикшу можно купить в нашем интернет магазине в розницу и оптом, с доставкой на дом в Москве и МО. Настоящие гурманы зовут ее «золотой рыбкой». Основанием для такого лестного прозвища послужил не внешний вид, а ее вкусовые качества и польза для человека.
Данная рыба является источником протеина, селена, витамина В12, натрия и калия, микро- и макроэлементов. Богатая белком (17,2%) и ненасыщенными жирными кислотами омега-3, она не содержит холестерина и «плохих» жиров. А благодаря соблюдению режима хранения вся пищевая ценность и питательные вещества к ней максимально сохранены.
Ее упругое белое мясо выглядит аппетитно при любой кулинарной обработке. Нежный вкус сохраняется даже при жарке. Для разнообразия можно готовить из пикши блюда по рецептам салатов, котлет, пирожков, паштетов и др.