Панеттоне Paluani — традиционный итальянский кекс, сочетающий в себе пышную воздушную текстуру и богатый вкус. Его ключевая особенность — изысканное сочетание засахаренных апельсиновых цедр и изюма, которые придают кексу неповторимый аромат и сладость.
Этот кекс универсален в употреблении: его можно подавать на завтрак, нарезав ломтиками и сочетая с чашкой ароматного кофе — некоторые даже любят макать кусочки панеттоне в кофе для более насыщенного вкуса. Отлично подойдет он и для праздничного стола — достаточно выложить ломтики на изящное блюдо, дополнив свежими ягодами или взбитыми сливками для эффектной подачи. Панеттоне можно использовать как основу для десертов: например, приготовить из него пудинг, сэндвич с мороженым или даже сладкую пиццу, смазав ломтики рикоттой и украсив фруктами. Также кекс прекрасно сочетается с итальянскими винами — Марсала, Москато или Спуманте — превращая любое угощение в маленький праздник итальянской кухни.