Угорь Унаги жареный - невероятно популярный продукт в Азии, который сегодня обожают и в нашей стране. Деликатес был изготовлен по специальной технологии в Китае. Затем премиальный продукт был подвержен шоковой заморозке и упакован в вакуумный пакет, чтобы сохранить структуру, вкус и полезные свойства рыбы. Угорь в насыщенном и слегка сладковатом соусе лучше всего гармонирует с рисом, поэтому многие подают его именно с этим гарниром. Кроме того, деликатес используют для приготовления суши, роллов, сашими и салатов.
Для сохранения всех первоначальных качеств угря его нужно правильно разморозить. Для этого положите продукт на нижнюю полку холодильника и оставьте там на 4-6 часов.
Возможно попадание мелких костей!