Состав: сахар белый, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, Маффин-софт концентрат (сыворотка молочная сухая, мука пшеничная текстурированная, крахмал пшеничный, регулятор кислотности Е450i, разрыхлитель Е500ii, соль, стабилизатор Е415, ароматизатор, краситель Е160а, агент антислёживающий Е551), капли шоколадные ( сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, лецитин соевый Е322), сухая молочная сыворотка, какао порошок, эмульгаторы (лецитин соевый Е322, Е492, Е476), ароматизаторы «Ванилин», «Шоколад»), Астри глазурь с ароматом ванили (сахар, крахмал пшеничный, ароматизатор ванильный, регулятор кислотности Е330), вяленая вишня, вяленая клюква, краситель "Розовый леденец" (вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211)).
Кулич Красный бархат — эффектная праздничная выпечка с насыщенным шоколадно‑бархатным вкусом и узнаваемым глубоким бордовым оттенком, которая привнесет нотку современного гастрономического шика в традиционное пасхальное меню. Его главная особенность — гармоничное сочетание нежной влажной текстуры и деликатной шоколадной ноты: в отличие от классических вариантов, этот кулич выделяется ярким внешним видом и утонченным вкусом без излишней сладости, а сбалансированное сочетание какао и специальных ингредиентов создает тот самый фирменный эффект «бархата», который делает десерт по‑настоящему запоминающимся.
Подавайте кулич к пасхальному столу, нарезав аккуратными ломтиками — его выразительный вид сразу привлечет внимание и станет изюминкой праздничного угощения. Насыщенный вкус особенно хорошо раскрывается в сочетании с несладким чаем, черным кофе или горячим шоколадом: эти напитки подчеркивают шоколадные оттенки, не перебивая их. Кулич можно украсить глянцевой шоколадной глазурью, россыпью миндальных лепестков или свежими ягодами — так его внешний вид станет еще более эффектным и праздничным. Попробуйте дополнить ломтик кулича шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками: контраст температур и текстур создаст изысканное десертное сочетание.