101 отзыв
Ноги свиные передние ~1.6кг
1,4-1.8кг, охлажденные, артикул 21246
Поставка ожидается
Телефон
Email
Похожие товары
Жир говяжий топленый пищевой для жарки от Шефа 200г
299 ₽
Пищевая ценность на 100 г
25
Белки
7
Жиры
170
кКал
Состав
ноги передние свиные
Срок годности, условия хранения
9 суток при температуре от 0С до +4С
Страна
Россия, Орловская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.6 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 32244-2013
Описание
Передние свиные ноги идеально подойдут для холодца. Они почти не содержат жира и мяса, а состоят из костей, сухожилий и шкуры. Именно такое соотношение позволяет добиться оптимальной желеобразной консистенции. Это также позволяет дополнительно не использовать агар-агар или желатин. Отвар из свиных ног богат коллагеном и витаминами, поэтому очень полезен для укрепления иммунитета и улучшения состояния кожи.
Способ приготовления
Отваренные свиные ножки годятся не только для холодца. С ними можно приготовить простые тушеные блюда. Для простого отделения костей от остальных составляющих ноги варите субпродукт не менее 3 часов. Можно добавить в воду не только классические лавровый лист и перец, но также базилик и гвоздику. Нарежьте мясо вместе с кожей и обжарьте вместе с луком. Добавьте картошку или капусту и тушите до готовности овощей.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 101 отзыв
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Елена
Елена
Мясной гурман
10 марта 2024
Как всегда прекрасные.
Юлия Поспеева
Юлия Поспеева
Рыбный гурман
07 марта 2024
Чистенькие, аккуратненькие ножки. Отлично на холодец.
Нина
Нина
Рыбный гурман
28 февраля 2024
Ножки свежие чистые, но опалить и поскоблить немножко необходимо. Варила холодец .
Галина
Галина
Витаминный король
25 февраля 2024
Ножки белые, но одна из 3-х была уж слишком щетинистая, пришлось потратить время на депиляцию ) По такой цене хочется гладеньких
Татьяна А
Татьяна А
Витаминный король
22 февраля 2024
Хорошие ножки, но много волос. Сразу не расмотрела , пришлось чистить , доставая из кастрюли, как закипели
Екатерина
Екатерина
Витаминный король
12 февраля 2024
Действительно очень чистенькие и вообще хорошие. Спасибо всем, кто пишет отзывы, так бы в жизни не купила ))))
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
31 января 2024
отличные ножки, чистенькие, для холодца - просто сказка!
Анна
Анна
Рыбный гурман
27 декабря 2023
Шикарные ножки. К 2-м ножкам добавила 0,5 кг говядины, лук репка, морковь, специи, 2 часа в мультиварке-скороварке и шедевр готов.
Валентина
Валентина
Витаминный король
25 декабря 2023
Ножки хорошо очищенные, пока не готовила.
Вера
Вера
Витаминный король
18 декабря 2023
Чистенькие. Упаковка весом 1,634 кг. Четыре ножки. Симпатичные.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 6 комментариев
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Татьяна
Татьяна
Рыбный гурман
08 января 2025
Подскажите пожалуйста, когда ожидается поставки
Отдел лояльности
08 января 2025
Добрый день, Татьяна Владимировна! Данный продукт поставляется поставщиком по факту наличия, на данный момент продукции у поставщика нет. Информацию о перспективах поставки производитель не предоставляет.
Нелли
Нелли
Рыбный гурман
06 февраля 2024
На сайте 8 ножек на 1,3 кг. Это так?
Отдел лояльности
06 февраля 2024
Добрый день, Нелли! В упаковке 4 ноги. На фото так же представлено 4.
Елена
Елена
Витаминный король
14 декабря 2023
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, когда ожидается поставка?
Отдел лояльности
15 декабря 2023
Здравствуйте, Елена! Поставка товара ожидается 16.12.2023 года.
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
Витаминный король
09 декабря 2023
Скажите срок годности ножек в текущей партии. Спасибо.
Отдел лояльности
09 декабря 2023
Добрый день, Наталия Сергеевна! На данный момент в продаже партия товара со сроком годности до 15.12.2023г.
Люда
Люда
Любитель морепродуктов
15 января 2023
Добрый день,гле найти рецепт холодца из свиных ножек?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
15 января 2023
Добрый вечер, Мила! Самый настоящий холодец получается именно из свиных ножек. Сваренный на основе свиных ножек холодец застывает замечательно без добавления желатина. Чтобы холодец получился более мясной добавьте в него говядину. Ингредиенты: свиные ножки 1 кг., говядина без кости 700 гр., чеснок 4 зубчика, перец горошком 6-8 шт., лавровый лист 3 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., соль по вкусу. Свиные ножки разрезать вдоль, вымочить в течение 2-3 часов. Лук и морковь очистить. Вымоченные ножки и говядину поместить в кастрюлю, залить водой (примерно 1,5 л воды на 1 кг мяса) и поставить на сильный огонь. После закипания добавить в бульон лук, морковь, лавровый лист, перец, соль, снять пену. Убавить огонь и варить при едва заметном кипении до готовности ножек - они считаются готовыми, если мясо полностью отошло от костей, бульон загустел и стал желеобразным (6-8 часов). Бульон процедить. Готовые ножки отделить от костей. Говядину разобрать на волокна. Залить бульоном мясо и прокипятить еще 6-7 минут. Затем разлить бульон в специальные формы и поставить холодец из свиных ножек на несколько часов в прохладное место до застывания. Приятного аппетита.
Показать еще 1 комментарий
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
![Изображение]()
Заточка ножей (до 5 шт) в подарок
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
Рекомендуем попробовать
