Морская соль Setra добывается в акватории Адриатического моря. Ее получают путем выпаривания влаги под ветром и солнцем. Это позволяет сохранить уникальный аромат продукта, его природный минеральный состав, форму и рыхлость кристаллов. Помол №2 - средне-крупный. Подходит для использования в мельницах, финиша блюд, засаливания, приготовления маринадов.
В морской соли содержится больше минералов, чем в повареной. Она не требует дополнительного обогащения и не йодируется. В составе нет других добавок, что вкупе с естественным способом добычи делает продукт абсолютно натуральным.