Креветки тигровые очищенные - обожаемый деликатес, который позволит вам создать шикарное блюдо без лишних хлопот. Теперь готовка станет в разы приятнее и быстрее, ведь панцирь уже снят, а пищевод удален. Очень удобно!
Высококачественный продукт аквакультуры идеален во многих блюдах. Его используют для пасты, ризотто, пиццы, тёплых салатов, канапе и других порционных закусок. Если вы хотите побаловать свои вкусовые рецепторы сладкими нотками тигровых креветок, то просто пожарьте ракообразных на гриле или сковороде в течение 2-3 минут, сохраняя их сочность.
Еще одним преимуществом морепродукта является его ценный химический состав. Он богат витаминами Е, С и группы В, кальцием, йодом, калием, фосфором, магнием и железом. Также стоит отметить, что в мясе креветок крайне мало жира и абсолютно нет углеводов. Только легкоусвояемый белок, который необходим спортсменам. Роскошный вариант для любого диетического меню!
Тигровые креветки получили своё запоминающееся название за характерные полосы на панцире.
Цифры в названии креветок (16/20, 21/25, 26/30 и т.д.) - это стандартный формат обозначения их размера. Если они очищены или без головы, то цифры указывают на количество креветок в 1 фунте (0,454 кг), если с головой - то в 1 кг.
Чтобы посчитать примерное количество креветок в 1 кг, воспользуйтесь этой таблицей:
Кол-во шт | Кол-во шт |
| 6/8 | 13-17 |
| 8/10 | 17-22 |
| 10/12 | 22-26 |
| 13/15 | 27-34 |
| 16/20 | 35-44 |
| 21/25 | 45-56 |
| 26/30 | 57-66 |
| 31/40 | 68-88 |
| 41/50 | 90-110 |
| 51/60 | 112-132 |
| 61/70 | 133-155 |